Productos ecológicos de producción sostenible
La pesca puede ser cualquier cosa, desde un pasatiempo personal divertido, en un bote por el día con sus aparejos de pesca en el mar, hasta una enorme industria comercial que obtuvo más de 90 millones de toneladas de pescados y mariscos consumidos en 2012. Con tradiciones de consumo de pescados y mariscos tan fuertes …
En un libro blanco publicado por Pulse Canada, «Dale una oportunidad a los guisantes» que afirma los beneficios del uso de legumbres (frijoles, guisantes, lentejas y garbanzos) como ingrediente alimentario que brinda beneficios nutricionales para la salud y contribuye a la sostenibilidad ambiental. Los beneficios para la salud de las legumbres son abundantes. Más ricas …
Encontrar sustitutos veganos para los productos diarios de origen animal es uno de los desafíos de convertirse al veganismo. Afortunadamente, hay un mercado listo para productos veganos. Un concepto erróneo común sobre el estilo de vida vegano es que requiere que te mantengas alejado de la comida deliciosa. Esto se basa en el mito de …
La mejor excusa para la crueldad parece ser la existencia de más crueldad, especialmente en la industria de los animales que hemos considerado dignos de ser nuestra comida. En 2004, California promulgó una ley que le dio a la industria del foie gras 7 años y medio para encontrar una forma alternativa de producir el …
Podemos cobrar una parte de las ventas de los artículos vinculados en esta página. Aprende más. ¡Esta receta de sopa de lentejas y verduras no solo es fácil de preparar, sino que también sabe mucho mejor que enlatada! Esta nutritiva sopa vegana de lentejas está repleta de vegetales, como zanahorias y batatas. También es rica …
Podemos cobrar una parte de las ventas de los artículos vinculados en esta página. Aprende más. La quinua ha sido un alimento básico en mi alacena, sin embargo, soy consciente de usarla con moderación debido a los problemas éticos que rodean al grano. Una forma de distribuir mi pequeño suministro es combinándolo con una variedad …
Los beneficios del aceite esencial de bergamota incluyen un excelente antiestrés, alivia el sistema digestivo, es un gran vermífugo, equilibra los niveles hormonales, mejora la salud arterial, es un buen analgésico, reduce los niveles de colesterol LDL, es bueno para la piel, puede tratar la congestión nasal, mantiene el nivel de azúcar en la sangre …
Era el símbolo de los amantes de la salud, los veganos y los intolerantes a la lactosa. Pero la leche de soya (y todos los productos de soya) ha caído en desgracia a pesar de haber disfrutado durante miles de años como un alimento básico saludable, versátil y muy sabroso. ¿Qué pasó con la soja? …
Los granjeros urbanos de todo el país se están volviendo locos por los caprinos, pero las cabras de traspatio tienen más que ofrecer que solo productos lácteos. ¿Estás pensando en convertirte en una cabra? Siga leyendo para conocer todo lo que necesita saber. A pesar de mi crianza en una comunidad dormitorio claramente no rural …
Si eres fanático de la kombucha, te encantará esta cerveza de jengibre refrescante y burbujeante hecha con granos de kéfir. El kéfir es una mezcla de bacterias y levaduras que naturalmente toma la forma de «granos» blancos. Puede comprar granos de kéfir en línea o buscarlos en su tienda local de alimentos saludables. Una vez …