Alimentación ecológica

No tóxico vs libre de toxinas: ¿cuál es la diferencia?

Como especie, hemos comenzado a tomar la decisión consciente de comprar y utilizar productos ecológicos y sostenibles. Eso ha llevado a muchos cambios en la industria para atender este nuevo impulso de productos ecológicos. También ha llevado a la creación de muchas palabras de moda que describen estos productos. Verá cosas etiquetadas como ‘orgánico’ o …

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BPA no está bien: los peligros del bisfenol A

El bisfenol A (BPA) está en todas partes: la sustancia química es un paso importante y una sustancia en la creación de alimentos, juguetes, envases médicos y otros artículos (principalmente de plástico). Al mismo tiempo, existe una corriente subterránea constante que justifica su uso, alegando que las toxinas BPA afectan negativamente nuestra salud mucho antes …

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Informes: se descubrió que los colorantes alimentarios artificiales causan problemas de salud y comportamiento en los niños

Dos mamás y blogueras gastronómicas pidieron recientemente a Kraft que eliminara Yellow Dye 5 y Yellow Dye 6 de su infame línea de productos para la cena con queso elaborados para los mercados de América del Norte. Según varios informes, la ingestión de colorantes sintéticos (a base de petróleo) se ha relacionado con problemas de …

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American Outlaws: PepsiCo prohíbe el bromo en sus líneas de productos

Pepsi Co. anunció recientemente planes para eliminar un retardante de llama llamado bromo de su línea de productos, un ingrediente que ha estado ayudando a saciar la sed estadounidense a través de Gatorade desde 1983. El bromo se encuentra dentro del ingrediente. aceite vegetal bromado (BVO), y se usa para enturbiar y detener la separación …

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