Escrito por Platos de espuma de poliestireno, cubiertos de plástico, sobras tiradas, adornos baratos y desechables, un vestido nuevo y un par de zapatos a juego… La lista de prácticas derrochadoras en las fiestas podría seguir y seguir. Lo que podrías estar pensando a continuación es común. Estás acostumbrado a estas comodidades, o hábitos a la hora de tener reuniones, y ahora no sabes cómo cambiar.
Esta época del año ya es lo suficientemente estresante, pero no tiene que dejar que organizar una fiesta menos derrochadora aumente sus temores y ansiedades: estas ideas sostenibles para fiestas navideñas están diseñadas para ser intuitivas mientras lo llevan de regreso a las raíces de una fiesta más simple. tiempo. Y simple es algo realmente bueno.
Conoce a April Luca, una planificadora de eventos de Hollywood que también tiene un título en Ciencias Ambientales. Eso puede sonar como un oxímoron al principio, dada la reputación de Tinsel Town por gastar lujosamente y derrochar en exceso, pero el trabajo de Luca a través de su compañía, Gold Sky Productions, con clientes como Variety, Vanity Fair, Disney, Essence y Ford le ha enseñado algo muy valioso: No necesitas mucho para tener mucho.
Para adoptar un estilo de vida más ecológico, Luca explica que muchos de los artículos de su negocio están diseñados para usos múltiples. También insiste en centrarse en la impresión ecológica y alienta a sus clientes a «usar credenciales hechas de materiales compostables o reciclados en lugar del tipo laminado estándar».
Luca cree que «muchas tradiciones festivas se han convertido en tradiciones desechables basadas en el consumo», lo que las hace «derrochadoras, innecesarias y tóxicas», y que «las festividades se pueden celebrar fácilmente con un desperdicio mínimo y un disfrute máximo con amigos y familiares».
Las ideas sostenibles para fiestas navideñas presentadas por Luca aseguran que nunca serán insípidas, costosas, de alta tecnología o con creencias restringidas. En cambio, sus consejos están diseñados para ayudarlo a pensar y crecer orgánicamente de una manera que, según Luca, se remonta a la forma en que sus abuelos hacían las cosas en Italia, antes de venir a los EE. UU.: cultivaban y comían casi todo lo que consumían. Y si bien no es necesario que lo tome a tal grado (¡no es que nadie lo detenga!), la base de muchos de estos consejos proviene de esfuerzos caseros locales con un estilo altamente personalizado, amado y vivido. sentir.
Las invitaciones
Ya sabes, ya sabes, ve con la invitación digital. Salva árboles, reduce los desechos, etc., etc. ¡Pero no tan rápido! Luca ofreció dos ideas que se pueden personalizar para adaptarse a su estilo y al tema de la fiesta. Ella «siempre sugiere el papel plantable como una opción realmente fantástica para las invitaciones de papel duro». Y también sugirió la idea de crear una invitación de recuerdo que sus invitados puedan conservar en los años venideros, como un adorno.
El menú
Cuando se trata de ideas sostenibles para fiestas navideñas, Luca apoya la creencia de que comprar y comer alimentos cultivados localmente, después de cultivar los suyos propios, sigue siendo la mejor opción para reducir el impacto ambiental. También recomienda “comprar al por mayor y llevar recipientes reutilizables para las compras”.
Cuando se trata de invitados, Luca sugiere pedirles que traigan sus propios recipientes para llevar, y nos recuerda a todos que invirtamos en vidrio reutilizable o pajitas de metal para las bebidas.
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En lo que respecta a las bebidas espirituosas, el vino y la cerveza, compare precios en una bodega o cervecería local y verifique un poco los antecedentes de su licor favorito. Puede encontrar que hay una versión sostenible igualmente deliciosa disponible para el intercambio.
la decoración
En lugar de comprar adornos de plástico, guirnaldas y otras cosas raras, Luca recomienda adornar sus pasillos con la belleza de la Madre Naturaleza. «Especialmente útil para la decoración de vacaciones de invierno», dice, «use elementos de la naturaleza, su jardín, la playa, [and] el bosque.”
Incorpore pasar tiempo con la familia y los seres queridos haciendo algunas cosas para su hogar. Y si no tiene tiempo para bricolaje, ella sugiere visitar los mercados especializados de su vecindario local para apoyar a las pequeñas empresas y artesanos locales.
Cree una exhibición simple de vegetales de temporada con calabazas y calabacines que se puedan cocinar más tarde, junte algunas frutas brillantes y colóquelas en un tazón decorativo, y/o junte las hierbas y átelas con un hilo de yute. Además de esas ideas para fiestas navideñas, Luca también sugiere inspirarse en plantas en macetas, abetos, bellotas, hojas de arce, ramas e incluso piedras simples como decoración de mesa. ¿Cerca de la playa? No hay problema. Ella dice que una mezcla de conchas y fauna local funcionará bien.
El lugar
Si está organizando en casa, Luca sugiere usar velas de soya o cera de abeja siempre que sea posible para la iluminación y cambiar a bombillas LED donde no sea posible. Tal vez no puedas organizar la fiesta en casa. En este caso, Luca dice que hay muchos lugares que puede alquilar que son expertos en sostenibilidad, incluido uno que recomienda en Brooklyn, 1 Hotel.
Los regalos
A veces, las fiestas tienen juegos, concursos o intercambios de obsequios que garantizan un premio o un regalo para los invitados. Si este es el caso en su reunión, Luca dice que es «una fanática de las cosas que son consumibles, como postres, mini panes recién horneados, mermelada local o casera en frascos de vidrio reutilizables y aceites de cocina infundidos», y agrega: “Si eres hábil en la cocina, ¡incluso puedes hacer la tuya!”
Para regalos más grandes, Luca prefiere regalar experiencias: membresía para un jardín local, entradas para el teatro o un día en una bodega sostenible. Y, por supuesto, cree que los obsequios caritativos siempre tienen un lugar en la entrega de obsequios navideños.
Luca se aseguró de mencionar el despilfarro de los armarios navideños, ¡y tiene toda la razón! Siempre hay un poco más de presión en esta época del año para comprar algo nuevo para ponerse. En cambio, sugiere que seas creativo y mires primero en tu armario para ver si hay una nueva combinación que se te ocurra.
Los collares antiguos, las bufandas o un abrigo pueden hacer que un vestido sencillo luzca espectacular. También sugiere pedirle a un amigo que intercambie atuendos antes de que comiencen las fiestas, o considerar comprar algo nuevo de una compañía de ropa consciente, como Reformation, Amour Vert, Stella McCartney, Edun, United by Blue, H&M Conscious.
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