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Mi amigo y yo estábamos parados en un pub local lleno de gente el fin de semana pasado, esperando que una banda comenzara a tocar, cuando me dijo: «Necesitas escribir una guía paso a paso para dejar el plástico». «¡Ya he hecho eso!» Respondí, pensando en los numerosos artículos que he escrito sobre cero desperdicio, pero negó con la cabeza. «No sé por dónde empezar. Necesitas desglosarlo aún más, diciéndome exactamente qué debe cambiar y dónde puedo obtener alternativas sin plástico».
Es cierto que, después de años de escribir sobre cómo evitar el uso de plásticos y reducir los desechos, me resulta difícil verlo a través de los ojos de un principiante. Hay cosas que asumo erróneamente que todos saben, como dónde encontrar champú/acondicionador en barra y detergente para ropa sin plástico. Pero para muchas personas, esos pasos siguen siendo desalentadores y confusos.
Pasé los últimos días reflexionando sobre la solicitud de mi amigo, y el resultado es esta guía para comenzar con la reducción plástica. No es exhaustivo, por supuesto, porque la vida sin plástico puede llevarse a todos los niveles extremos; pero estos son tres cambios clave que considero los más efectivos. Aquí es donde le diría a la gente que empiece.
Compras de comestibles
Si compra comestibles de la manera que nuestra sociedad supone que lo hará, tiene la garantía de volver a casa con un montón de plástico. Todo este modelo se basa en la noción de que las personas entran a una tienda con las manos vacías, asumiendo que se les proporcionará todo el empaque necesario para transportar los alimentos a casa, ¡pero esto es una locura! Si puede cambiar esa mentalidad y ver las compras como una tarea que requiere herramientas clave, así como tiempo suficiente para hacerlo bien, entonces puede reducir drásticamente la cantidad de desechos que lleva a casa (y por los que paga sin darse cuenta).
Traiga su propio bolso
Estas ‘herramientas’ incluyen bolsas, contenedores y cajas reutilizables para transportar todo. Utilizo una mezcla de algodón sólido con cordón y bolsas de malla, frascos de vidrio de varios tamaños, recipientes rectangulares para almacenar alimentos y botes redondos de metal. Otra herramienta valiosa es saber qué tiendas locales aceptarán sus artículos reutilizables. Es posible que se sorprenda al descubrir cuántas tiendas brindan apoyo; a medida que aumenta la conciencia sobre el problema de la contaminación plástica, los vendedores locales están ansiosos por hacer su parte.
Comprar en grandes cantidades
Si vive en cualquier ciudad canadiense con una tienda Bulk Barn, tiene derecho a usar sus propios contenedores. Esto me ha cambiado la vida, ya que significa que puedo obtener de todo, desde pasta, frijoles secos, nueces, semillas, productos para hornear, frutas secas y especias hasta cereales, mantequillas de nueces, aceite de coco, arroz e incluso dulces de plástico. libre. Si vive en los EE. UU., la bloguera de desperdicio cero Litterless acaba de actualizar su Guía de compras de comestibles, y Bea Johnson, la fundadora del movimiento, tiene una aplicación Bulk Finder. He leído que Whole Foods también te permitirá usar contenedores.
Opte por un cuadro de suscripción de productos
Regístrese en una caja de alimentos o en un programa CSA para obtener verduras sin plástico. Cuando mi CSA no proporciona lo que necesito, uso bolsas de malla de algodón para mantener juntos los productos del supermercado, o los dejo sueltos en el carrito. En todos los años que he estado acorralando manzanas, cebollas y limones sueltos en la cinta transportadora, ningún cajero se ha quejado nunca; de hecho, a menudo lamentan cómo los clientes colocan sus productos en bolsas dobles. Trate de evitar las verduras y frutas que vienen envasadas en plástico; lamentablemente, esto puede significar pagar un poco más por productos sueltos, en lugar de los paquetes a granel más baratos. (Hago una excepción con el estante de liquidación, que viene en plástico, pero creo que los ahorros en dinero y el desperdicio de alimentos lo hacen bien).
Rellene sus tarros de leche
Si come productos lácteos, cada vez es más fácil obtener leche en frascos de vidrio reutilizables; usted paga un depósito por el frasco y luego lo devuelve al minorista. Encontré yogur en frascos de vidrio en el supermercado local, pero a veces lo preparo yo mismo.
Compra tu pan en panaderías
Consigue hogazas de pan ‘desnudas’ en una panadería local. Bea Johnson lleva una funda de almohada cuando va de compras y la llena de baguettes frescas; Prefiero usar una bolsa grande de tela con cordón. Si estoy en el supermercado y necesito pan, me dirijo a los contenedores con bollos sueltos o bagels y los pongo en una bolsa. Deben transferirse a un recipiente hermético en casa. Alternativamente, horneo el mío si hay tiempo.
y tu carne de los carniceros
Si comes carne, esta es muy fácil de comprar sin plástico. Los carniceros locales se adaptan a los recipientes reutilizables, y es un proceso mucho más simple y menos complicado que le permite poner la carne directamente en el congelador o el refrigerador tan pronto como llegue a casa. También puedes comprar un animal entero parcial para el congelador que viene envuelto en papel; El papel de carnicero real no tiene revestimiento, pero el papel de congelador tiene un revestimiento de poliéster delgado para proporcionar una barrera contra la humedad. Todavía considero esto mucho mejor que la cantidad de envoltura de plástico y espuma de poliestireno que viene con la carne envasada en el supermercado.
Todavía hay muchas cosas que no he abordado aquí, como condimentos, aceites, alimentos congelados, queso y bocadillos, pero los veo menos importantes en la lucha general contra los envases de plástico para alimentos. Lo mejor es centrarse primero en los principales alimentos básicos.
Productos de baño
La siguiente fuente más grande de desechos plásticos proviene del baño. Los hábitos de higiene personal pueden ser difíciles de romper, pero brindan ventajas significativas para la salud. Muchos productos que se encuentran comúnmente en los baños contienen sustancias químicas peligrosas relacionadas con el cáncer, alteraciones hormonales y problemas respiratorios. Estás mejor sin ellos.
Comprar jabón en barra
Mi favorito está hecho por Soap Works, una empresa con sede en Toronto que vende en muchas tiendas locales de Ontario y en línea. Cuesta alrededor de $ 2 por barra, pero le dura a mi familia dos semanas. Lo usamos para todo, manos y cuerpo, lo que ha eliminado la necesidad de geles de ducha y jabón líquido en un dispensador de plástico. A veces uso el jabón de aceite de oliva para desmaquillarme. Akamai es otra empresa que fabrica un hermoso jabón multiusos envuelto en papel. También guardo un recipiente grande de jabón de Castilla líquido Dr. Bronner en la ducha, que desafortunadamente viene en plástico, pero dura para siempre; He visto algunas ubicaciones de tiendas a granel en Toronto que recargarán estas botellas, así que aproveche eso si puede.
Alternativas de champú
Puedes comprar excelentes barras sólidas de champú y acondicionador en Lush Cosmetics. Compra una lata de metal para almacenar. The Soap Works también vende barras acondicionadoras de champú sólidas, y el jabón de Castilla envuelto en papel del Dr. Bronner se puede usar como champú, siempre que se combine con un enjuague acondicionador después. Si desea continuar usando champú regular, consulte Plaine Products, una nueva empresa que vende champú con aroma divino en envases de metal recargables. Considere cambiar a bicarbonato de sodio y vinagre de sidra de manzana, un método que utilicé durante varios años con gran éxito.
Hidratantes
Me gusta el aceite de coco de comercio justo que vende Dr. Bronner’s en un frasco de vidrio con tapa de metal. Es ideal para hidratar la piel después del afeitado, secar las manos agrietadas y quitar el maquillaje. A veces compro mi aceite de coco en mis propios frascos en Bulk Barn. También me gustan las barras de masaje sólidas de Lush (son caras pero lujosas, y vienen completamente sin empaque si las compras en la tienda). Ethique, con sede en Nueva Zelanda, fabrica encantadoras barras de loción que vienen envueltas en papel. Sin embargo, lo interesante de los humectantes es que cuantos menos productos uses en tu piel en general, como maquillaje y lavados faciales que contengan detergente, menos necesitarás humectar.
El cuidado dental, los cosméticos, las herramientas de afeitar, los empaques de papel higiénico, etc. son otras cosas que se pueden abordar en un intento de reducir el plástico en el baño, pero en mi opinión, son menos importantes que los elementos enumerados anteriormente.
Comida para llevar
¿Cuántas veces te has encontrado lejos de casa y con un hambre voraz? Esos son los momentos en los que el compromiso de uno con la evitación plástica tiende a desmoronarse. Es casi imposible encontrar comida envasada sobre la marcha que no venga en plástico.
Empaque su propia comida
Hay algunas soluciones a este problema. El primero es empacar toda la comida que necesitarás cuando salgas de casa. Ya sea que se trate de su viaje diario al trabajo o de un viaje por carretera de varias horas, asegúrese de tener todos los refrigerios y bebidas que necesitará en el camino.
Invierta en recipientes reutilizables de alta calidad hechos de metal o vidrio y bolsas de tela lavables. Tenerlos a mano eliminará la necesidad de usar bolsas desechables para sándwiches, envolturas de plástico y recipientes de plástico que envejecen mal y filtran sustancias químicas tóxicas en los alimentos. Consigue una buena botella de agua para cada miembro de la familia. Compra un juego de envoltorios de cera de abeja versátiles como sustituto del envoltorio de plástico. Visite Life Without Plastic, también conocido como el mejor sitio del mundo, para encontrar todo lo que necesita.
Mantenga un equipo en su automóvil
Si tiene dificultades para empacar alimentos con anticipación, mantenga un kit de alimentos sin desperdicio en su automóvil en todo momento. Esto significa que, estés donde estés, siempre tienes a mano un recipiente, una pajita reutilizable, una taza de café, una botella de agua, una servilleta y todo lo que puedas necesitar. Aquí hay algunas ideas sobre cómo armar uno.
Cenar en lugar de llevar
Finalmente, si tiene hambre y no tiene vasos o platos reutilizables, tómese un tiempo del día para sentarse. Pide tu café en una taza de cerámica y pasa 10 minutos en una mesa de un café, disfrutándolo. Almuerce en un restaurante para evitar el recipiente de plástico para llevar y los cubiertos desechables. Asegúrate de no pedir popote en tu bebida. Esto puede ser un cambio mental difícil para una sociedad que vive en movimiento, pero puede introducir valiosos momentos de descanso en medio de días ajetreados.
Hay mucho más de lo que podría hablar, pero esto es lo que considero una fruta al alcance de la mano, los cambios que crearán el mayor beneficio en su vida cuando se trata de reducir el plástico. Establezca estos nuevos hábitos, luego será más fácil abordar el siguiente nivel de cambios.
