Escrito por Incluso si ya estás reutilizando casi todos los desechos de cocina que puedas, aún habrá bastante en el contenedor de basura. Si tiene la suerte de tener un jardín, probablemente ya se haya subido al carro del compostaje, pero para nosotros, los que vivimos en apartamentos, la idea del compostaje parece una especie de sueño lejano… y, sin embargo, es mucho más tangible. realidad de lo que piensas. Si vives en un departamento y no quieres tirar las puntas de zanahoria, las cáscaras de papa y los corazones de manzana a la basura, sigue leyendo.
Quizás la parte más importante del compostaje de un apartamento es el contenedor que usa. Si bien no debe usar un recipiente hecho en casa, incluso afuera, debido a los posibles problemas con los animales, es especialmente importante cuando se hace composta en un apartamento debido al olor. Un sistema Bokashi es una buena opción, porque utiliza Bokashi, una mezcla de salvado de trigo fermentado, que ayuda a que comience el compost. El contenedor en sí está diseñado para uso en interiores y mantiene alejados los olores.
La otra opción es el compostaje de lombrices. Puede parecer extraño invitar a estas criaturas a su casa, pero están más que felices de quedarse donde está la comida y no escaparán de su contenedor. Puede ordenar los gusanos y el contenedor en línea, ¡y pronto estará en camino! Otro beneficio de este método es que debido a que las lombrices se comen el material que desea compostar, no tiene tiempo de pudrirse y crear olores desagradables.
Cuando haces compost al aire libre, tienes mucha más flexibilidad sobre lo que tiras y cuándo lo tiras. En el interior, debe tener cuidado para mantener la eficiencia de su contenedor de compost.
Comience con la tierra: ¡un contenedor lleno de restos de comida no es un contenedor de compost feliz! Unas pocas pulgadas de tierra o tierra en el fondo es la manera de comenzar cada vez que comience un nuevo contenedor, y luego estará listo para comenzar a agregar cosas al compost.
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Además de los restos de comida, también debe agregar nitrógeno, que se encuentra en los recortes de césped o en las hojas muertas. Recoja un poco de su parque más cercano cada semana más o menos para ayudar a lo largo de su contenedor de compost. Si no tienes hojas a la mano con facilidad, también puedes triturar algún periódico u otro papel que quieras reciclar; solo mantén las piezas pequeñas.
Este es un tema general cuando se trata de compostaje, especialmente en interiores: los pedazos pequeños se descomponen más fácilmente, así que asegúrese de cortar los pedazos de comida antes de tirarlos.
Mantén feliz a tu compost dándole las condiciones ideales para trabajar. Agregue café molido, que es excelente para el abono, y evite la carne o los subproductos animales. ¡Solo materia vegetal! Si no está seguro de lo que no debe compostar, nuestra guía podría serle de ayuda. Del mismo modo, hay algunas cosas sorprendentes que quizás no sepas que se pueden compostar.
Mantenga su contenedor de compost en un área con buena ventilación, pero asegúrese de mantenerlo a la sombra: debajo del fregadero es excelente para mantenerlo fuera del camino y en la oscuridad, pero mantenga abiertas las puertas de los gabinetes debajo del fregadero siempre que sea necesario. puede, mientras cocina, por ejemplo, para asegurarse de que el recipiente reciba suficiente aire.
Después de aproximadamente 45 días, su abono está listo para usarse en un jardín. Si tiene jardineras o un jardín en la terraza, use su compost para ayudar a sus propias plantas; solo asegúrese de mezclarlo con tierra para que no sea demasiado rico… podría matar sus plantas si se usa puro.
¡Si no tienes un jardín, puedes dárselo a tus amigos! Cualquier jardinero que conozca estará feliz de tener en sus manos este alimento vegetal totalmente natural. Si no tiene ningún amigo jardinero, pregunte: coloque un anuncio en su supermercado orgánico local o tienda de jardinería, ofreciendo el abono a personas con ideas afines. ¡Poner un poco de karma, en forma de abono, en el mundo nunca le hizo daño a nadie!
Imagen: kirsty hall
