La inauguración de un nuevo tipo de planta de biomasa en Speyside, Escocia, comenzará a alimentar los hogares con un subproducto del whisky escocés. Durante los próximos dos años, la nueva forma de energía alternativa será suficiente para alimentar 9000 hogares en la región escocesa.
Energía de biomasa del whisky
Contenidos
Lo que normalmente sería una excelente bebida junto a la chimenea pronto proporcionará calor a su hogar de otra manera. La planta funcionará quemando granos usados del proceso de destilación (llamado dfaff) junto con astillas de madera para generar 7,2MW de energía. La planta de biomasa se está construyendo como parte de una cooperación entre Helius Energy y la Combinación de Rothes Distilleries, que incluye famosas destilerías de whisky como Glenlivet, Chivas Regal, Famous Grouse y Macallan.
Esta historia puede sonar familiar: la planta de biomasa alimentada con whisky se anunció en 2009, pero los contratos solo se han finalizado ahora. De cualquier manera, busque hogares con whisky que llegarán a los escoceses en un futuro muy cercano.
Proceso cero desperdicio
Junto con los granos usados (o borras) que se queman después de hacer el whisky, los fabricantes de whisky han encontrado una manera de hacer uso de la pot ale, otro subproducto del proceso de elaboración del whisky que, de lo contrario, se desperdicia. En lugar de desechar la pot ale tradicionalmente, se convertirá en un fertilizante orgánico, que será utilizado por los agricultores de la zona.
Los desechos no solo provendrán de unas pocas destilerías. Como muchos fabricantes de whisky escocés manejan sus negocios desde el área de Speyside, 16 de las 50 destilerías de la región eliminarán sus desechos de esta manera ecológica.
¿Qué es la biomasa?
Si se pregunta, «¿Qué es la biomasa?», Mire el video a continuación, creado por Colorado Springs Utilities (no involucrado en el proyecto de biomasa de whisky de Escocia), que es una excelente explicación de cómo funciona la energía de biomasa y cuáles son sus beneficios ambientales y económicos.
Author: Mireia López
Soy pedagoga, pero en mis ratitos me dedico a escribir y divulgar sobre temas tan importantes como la ecología, espero que os guste lo que tengo que decir en mis pequeñas aportaciones.
