Una nueva investigación desacredita el controvertido estudio de Séralini sobre el maíz transgénico

iStock / DimaSobko

Un nuevo estudio ha desacreditado conclusiones controvertidas a las que llegó el investigador Gilles-Eric Séralini de la Universidad de Caen francesa en 2012. La investigación de Séralini pareció demostrar que el maíz transgénico causa tumores en ratas. El estudio fue posteriormente retractado por la revista que lo publicó por primera vez.

La nueva investigación, realizada por el toxicólogo Bernard Salles de la Université Paul-Sabatier en Toulouse y publicada a principios de este mes en Toxicological Sciences, es la primera en profundizar en las posibles consecuencias de consumir dos tipos de maíz modificado genéticamente: MON810 y NK603.

MON810 es una cepa de maíz modificada genéticamente para producir la toxina Bt, que es venenosa para los insectos. Mientras tanto, NK603 es maíz resistente al glifosato, la misma variedad probada por Séralini y sus colegas en la investigación original de 2012. Ambos son producidos por Monsanto, ahora propiedad de Bayer.

El equipo de Salles descubrió que ninguna de las plantas tenía ningún «efecto biológico significativo» en las ratas de laboratorio que las habían consumido durante seis meses, según Le Monde.

Esta no es la primera investigación que parece desacreditar las conclusiones de Séralini. Apenas unos meses después de la publicación de la investigación original, el análisis de expertos de su artículo subrayó la «incapacidad del estudio de probar nada en absoluto» debido en parte a la falta de grupos de control fuertes, informa Le Monde.

Séralini escribió una refutación a los nuevos hallazgos, publicados en Reporterre. En él, destaca la toxicidad del glifosato, que, señala, está muy presente en cultivos resistentes en virtud de su diseño.

“El periodista no me contactó, como lo justifican las normas de un verdadero debate”, escribe Séralini.

En 2016, Séralini publicó un estudio diferente sobre la toxicidad del maíz transgénico, esta vez en vacas. El estudio desapareció de la oscura revista donde se publicó después de solo un día en línea.

El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo y es el ingrediente activo del Roundup de Monsanto. En 2015, la Organización Mundial de la Salud consideró al glifosato como un probable carcinógeno humano.

En 2017, los documentos internos obtenidos a través de una solicitud de la Ley de Libertad de Información y luego denominados “documentos de Monsanto” parecían mostrar que Monsanto estaba al tanto y escondía el peligro de su producto. A principios de este año, un jurado exigió a Monsanto que pagara 289 millones de dólares a un hombre de California que sufría de cáncer terminal como resultado de su exposición al herbicida; un juez luego redujo la cantidad a $ 78 millones.

 

Author: poweb

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