Los productos orgánicos atraen cada vez a más consumidores, deseosos de acceder a más productos naturales para proteger tanto su salud como el planeta. En 2016, las tiendas ecológicas representaron solo el 3,5% de las tiendas de alimentación en Francia, pero esta cifra aumenta constantemente. Sin embargo, este desarrollo se concentra principalmente en las ciudades: el 83% de las tiendas orgánicas están ubicadas en una zona urbana, donde la población es más densa y, estadísticamente, donde el poder adquisitivo es mayor. Esta distribución excluye a parte de la población, personas no urbanas, que no están menos deseosas de acceder a lo orgánico.
Para compensar esta falta de redes y responder a la creciente demanda, hemos sido testigos en los últimos años de un desarrollo de tiendas orgánicas orgánicas en línea. Estos pueden ser parte de una cadena (como Naturalia, propiedad de Monoprix y por lo tanto Casino, o Carrefour bio, desarrollado internamente, ambos disponibles en línea) o ser independientes, y depender de cortocircuitos y ahorros en alquileres físicos para ser rentables. .
Tiendas online de alimentos orgánicos
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Las tiendas online de alimentos orgánicos son la solución ideal para disfrutar de los alimentos orgánicos independientemente de su ubicación. La empresa Greenweez, creada a orillas del lago de Annecy, está presente desde hace más de diez años y ofrece una selección muy amplia de productos orgánicos, alimentarios y no alimentarios, cuidadosamente seleccionados por sus expertos internos. En aras de la coherencia, la tienda Greenweez también ofrece envases eco-responsables para reemplazar el plástico durante las entregas: por lo tanto, se prefiere el papel kraft.
El sitio en línea Que du bon destaca a los pequeños productores. Ofrece una selección de productos alimenticios (crudos o procesados) de productores locales de diferentes regiones francesas. El objetivo es fomentar el cultivo razonado, es decir estacional y ecológico, respetando el ritmo de las estaciones, pero también limitar la huella de carbono de los consumidores evitando el transporte aéreo o marítimo de mercancías. Al destacar a los productores regionales, Que du bon busca fomentar un cambio en el comportamiento de compra de alimentos.
La Fourche es una tienda orgánica que funciona según el principio de membresía. Los clientes pagan una suscripción anual para beneficiarse de precios muy reducidos en productos orgánicos en comparación con otras marcas. En una lógica humanista, la tienda ofrece ofrecer una membresía a una familia con pocos recursos por cada membresía pagada por un miembro. Finalmente, los productos ofertados son mayoritariamente locales y, en la medida de lo posible, cero residuos.
Compre productos orgánicos no alimenticios en línea
Es importante tener en cuenta que la etiqueta oficial europea solo reconoce los productos alimenticios como orgánicos. Los productos no alimenticios, es decir cosméticos, productos de limpieza, ropa o incluso juguetes, pueden llevar una certificación orgánica, pero esta es necesariamente emitida por un organismo privado o una asociación certificadora. Cada una de estas etiquetas se basa en distintos criterios para la atribución de la certificación: uso o no de determinados productos o sustancias, o calidad de los elementos incluidos. Entre estas etiquetas se encuentran Ecocert, creado en 1991 y aprobado por el Ministerio de Agricultura, Cosmebio, que asegura al menos un 95% de productos naturales, y Slow Cosmétique, que premia los productos en base a criterios humanos, ecológicos y razonables.
Puede encontrar tiendas de reventa orgánica en línea, así como marcas jóvenes que desarrollan sus propios productos. Mademoiselle Bio es un sitio que ofrece artículos muy orgánicos para toda la familia: cosméticos y productos de higiene, pero también artículos y productos para niños sin desperdicio. La marca Joone, por su parte, desarrolla sus propios cosméticos orgánicos, tanto para adultos como para niños: cuidados faciales o corporales, desmaquillantes, pero también complementos alimenticios. La marca también ha desarrollado su propia herramienta de trazabilidad para permitir a los clientes acceder a la composición del producto con total transparencia.