Escrito por “¿Que fue primero, la gallina o el huevo?” Esta paradoja centenaria sigue afectando a los jóvenes de todo el mundo, ya que todos los pollos nacen de huevos y todos los huevos de gallina son puestos por gallinas. Bueno, paradojas aparte, el pollo es uno de los platos más famosos del mundo, disfrutado al horno, a la plancha, a la parrilla, hervido o frito.
Después de disfrutar tu pollo, ¿qué haces con los huesos? Algunos los usan como una base deliciosa para sopas, caldos y salsas, mientras que otros simplemente los tiran. Son un producto de desecho del pollo y no pueden contribuir más al cuerpo humano. Sin embargo, ¿pueden contribuir a la vida humana en espacios como el jardín? Este artículo pasa por compostaje de huesos de pollo.
¿Los huesos de pollo son compostables?
De hecho, los huesos de pollo son compostables. Es perfectamente seguro hacer abono con huesos de pollo, ya sea cocidos o crudos. En realidad, los huesos de pollo cocidos son mejores para compostar para evitar la propagación de bacterias dañinas.
Lo mejor de compostar huesos de pollo es que son relativamente delgados, por lo que naturalmente se descomponen más rápido que otros tipos de huesos. Los huesos son fosfato de calcio y fibras de colágeno, lo que significa que pueden ayudar a agregar calcio al jardín y las plantas.
Desafortunadamente, los huesos de pollo necesitan más tiempo para descomponerse, por lo que no debes compostarlos a toda prisa. Es posible que desee quemarlos primero para acelerar el proceso de descomposición. Para que pueda funcionar junto con el resto de los materiales orgánicos que se descomponen juntos.
Los huesos de pollo se pueden compostar junto con sus otros desechos de frutas y verduras, aunque no se recomienda. Esto se debe a que los productos cárnicos atraen plagas y, lo que es más grave, pueden albergar patógenos como la bacteria E. coli si el contenedor de compostaje no se calienta lo suficiente.
Esto también significa que los huesos pueden tardar bastante tiempo antes de que se descompongan por completo. Si está decidido a hacer abono con huesos de pollo, pruebe con un balde Bokashi. El compostaje de Bokashi utiliza un salvado inoculado especial para fermentar los desechos de alimentos y le permitirá compostar la mayoría de los tipos de desechos de alimentos, incluidos huesos, carne, etc.
Alternativamente, entierre los huesos de pollo en medio de la pila de compostaje tradicional, donde hace más calor.. Allí, se descompondrán más rápido, liberarán menos olores y, por supuesto, no atraerán plagas.
También puede optar por hacer abono con huesos de pollo dentro de un contenedor de abono caliente. Se descomponen por completo en unos meses. También puede considerar alterar los ingredientes de su compost para inclinarse hacia condiciones más ácidas, lo que acelera el proceso de descomposición.
Sin embargo, tenga cuidado porque el compost ácido afectará a los microorganismos que trabajan en la descomposición, ralentizando todo el proceso. Para fomentar una descomposición más rápida, independientemente del método de compostaje, corte o rompa los huesos en pedazos más pequeños como lo haría con vegetales u otros desechos.
Esto asegura que los huesos se descompongan con bastante rapidez, facilita el giro del contenedor de compostaje y facilita su colocación en el centro del compost donde hace más calor.
¿Cuánto tardan los huesos de pollo en convertirse en compost?
El tiempo que tardan realmente los huesos de pollo en descomponerse por completo depende de varios factores. Comprenda que los huesos son fosfato de calcio y fibras de colágeno, y que las bacterias y los hongos que crecen dentro de un contenedor de abono se comerán las proteínas de colágeno, mientras que los ácidos ayudan a descomponer el fosfato de calcio, por lo que los huesos comienzan a desintegrarse.
El proceso de compostaje, así como la forma en que prepara los huesos para el proceso, determina cuánto tiempo llevará, ya sean meses o años. Primero, si los entierras en el suelo, los huesos tardarán varios años, según el suelo y las condiciones climáticas, en desintegrarse.
En segundo lugar, si usa compost caliente, el calor generado romperá los huesos con bastante facilidad y rapidez.
En tercer lugar, si se añaden a un compost frío, el proceso de compostaje tardará un poco más que si estuvieran en el compost caliente.
Sin embargo, asegúrese de cortarlos en trozos pequeños, colóquelos en el centro de la pila aquí es el más caliente y voltee la pila regularmente. Esto asegura que el proceso continúe rápidamente y no invite a las plagas que podrían ingresar al contenedor de compostaje y salirse con la suya con los comestibles en el contenedor.
También puede optar por quemar los huesos antes de compostarlos. Colocarlos encima de la leña encendida permite que la grasa gotee y alimente el fuego.
Una vez que se hayan quemado hasta que se vean chamuscados, déjelos enfriar y tritúrelos en trozos más pequeños con las manos o con un martillo, y deséchelos en el contenedor de compost donde se descompondrán con facilidad. De todos modos, si se manipulan bien, los huesos de pollo pueden tardar unos 2 meses en convertirse en abono completo..
¿Los huesos de pollo son biodegradables?
Si. Casi cualquier cosa animal o vegetal es biodegradable, y sí, esto incluye los huesos de pollo. Todo lo que se puede compostar es biodegradable ya que es orgánico. Los huesos de pollo son compostables y se degradarán ya sea en el compost o en los vertederos..
Los huesos pueden tardar mucho más en descomponerse en comparación con los alimentos más blandos, pero finalmente lo hacen. La forma más sencilla y rápida de compostarlos es en un contenedor Bokashi o en un compost caliente, donde pueden desintegrarse en aproximadamente dos meses o más.
Si se coloca en compost frío, el proceso llevará bastante más tiempo. Los huesos de pollo frescos contienen aproximadamente un 80 % de humedad, un 12 % de carbono y un 2,4 % de nitrógeno, y tienen una relación C:N de 5:1 en peso.
Por lo tanto, aportan más carbono al compost y al suelo, junto con otros nutrientes saludables. Sin embargo, los huesos por sí solos son deficientes en carbono y demasiado húmedos para compostar, por lo que se debe agregar material de carbono o sustrato adicional a la mezcla.
¿Los huesos de pollo son buenos para el suelo?
¡Oh si! Los huesos de pollo son buenos para la tierra y son un buen fertilizante para su jardín. Es un proceso que puede llevar algún tiempo, pero todo el proceso es saludable para el suelo. Para hacer el fertilizante perfecto usando huesos de pollo, recolecta tantos como puedas y rómpelos en pedazos más pequeños, especialmente si son grandes.
A continuación, coloque los huesos en una olla, cúbralos con agua y hiérvalos durante al menos 15 minutos, más tiempo si es necesario, para que pueda quitar fácilmente la carne o la grasa que aún tienen adherida. Otros prefieren quemar los huesos para que suelten las grasas y tener los huesos solos, antes de triturarlos.
A continuación, deje que los huesos se sequen al sol durante unos días, pero tenga cuidado con los perros y otros animales que puedan venir a por ellos. Después de que estén secos, tritúrelos o macháquelos hasta obtener un polvo fino.
Los huesos en polvo se pueden usar directamente en el suelo como fertilizante o se pueden agregar al compost, donde se compostará con bastante rapidez. El fertilizante de hueso de pollo está lleno de fósforo, potasio, nitrógeno y calcio esenciales, y los alimentos vegetales como las verduras funcionan muy bien en dicho fertilizante.
A medida que el fertilizante de harina de huesos se descompone durante la temporada, liberará estos nutrientes de manera constante y lenta para que las plantas los absorban. Los aspectos ventajosos de la nutrición de liberación lenta son que las raíces de las plantas no se queman y que la vitalidad del suelo aumenta durante períodos prolongados.
Si decide utilizarlo directamente en el jardín, simplemente rocíe el fertilizante casero en el fondo del surco de siembra antes de poner las semillas. El fertilizante de harina de huesos se puede almacenar en un lugar seco hasta la próxima temporada.
Lo que es más, es que el fertilizante es económico de fabricar y no contiene los productos químicos peligrosos distribuidos por otros fertilizantes procesados químicamente.
¿Puedes poner huesos de pollo en el jardín?
Sí, puedes poner huesos de pollo en el jardín, pero la forma en que están los huesos determina si es una buena decisión. Hay tres formas principales de agregar huesos de pollo al jardín, dos de las cuales son beneficiosas y funcionan mejor para el suelo.
Primero, puede decidir agregar los huesos tal como están, directamente al jardín. Lo desafortunado de esta ruta es que pueden pasar meses e incluso años antes de que se descomponga por completo, un proceso que podría no ser el mejor para el jardín.
en segundo lugar, fue la base de este artículo, y es compostaje. Los huesos de pollo compostados se descomponen por completo y liberan los nutrientes esenciales al jardín a través del compost. Debe incluir otros materiales orgánicos y, por lo tanto, es rico en nutrientes vitales, beneficiosos tanto para el suelo como para las plantas.
En tercer lugar, puede hacer fertilizante de harina de huesos de pollo, que también está bien para el jardín. Para hacer el fertilizante, primero queme o hierva los huesos. Si están hervidas, déjelas secar al sol y luego tritúrelas. Si están quemados, déjelos que suelten todas las grasas, enfríelos y luego tritúrelos.
De cualquier manera, los huesos triturados en un polvo fino se rociarán en el jardín, una forma saludable de agregar nitrógeno, fósforo y calcio al suelo y las plantas. El polvo fino también se puede agregar al abono y obtener un abono que es vital para el jardín. Si el compostaje no es lo tuyo, puedes guardar el fertilizante en un lugar seco hasta la próxima temporada.
¿Puedes poner huesos de pollo en un triturador de basura?
Bueno, estrictamente ¡No! Los huesos de pollo no deben agregarse al triturador de basura a toda costa. El triturador de basura tiene cuchillas afiladas que pueden dañar mucho los restos de comida.
Los huesos pueden desafilar las hojas, de la misma manera que lo harían con un cuchillo. Hace que sea mucho más difícil arrojar cualquier otra cosa dentro del dispositivo y requerirá la ayuda de un profesional para reemplazar o afilar las cuchillas, otro gasto que puede evitarse.
Otro riesgo de poner los huesos dentro del triturador de basura es que pueden romper las cuchillas., ya que son más densos que otros residuos de cocina como frutas o verduras. Es como tirar una piedra del jardín al desagüe y esperar lo mejor.
Los huesos pueden causar daños irreparables a las cuchillas y a la máquina en general, obligándote a requerir los servicios de un profesional, lo cual te costará caro.
Los huesos nunca deben atascarse en el triturador de basura, ya que pueden obstruirlo o provocar otras complicaciones que se presentarán pronto. Una de estas complicaciones son los olores desagradables que provienen de los pedazos de carne podrida atrapados en el triturador de basura.
Estos olores harán que su cocina sea habitable, sin olvidar invitar a plagas como moscas y ratas a su cocina. Si tiene huesos de desecho, colóquelos en la basura regular donde la ciudad se encargará de la basura.
Sin embargo, tenga cuidado con los perros, ratas y mapaches que pueden llegar a ellos. Las opciones más ecológicas incluyen hacer fertilizante a partir de los huesos o compostarlos antes de agregarlos a su jardín.
