Escrito por ¿A quién no le gusta un trozo de pizza? Comemos pizzas, alimentos horneados y pasteles en casa; nosotros los amamos. Son una buena alternativa para comidas integrales. El ingrediente básico para la elaboración de estos alimentos es la harina. La harina se ha utilizado para preparar diferentes tipos de cocinas durante mucho tiempo.
La harina es un polvo producido al moler raíces, nueces, frijoles, semillas o granos crudos. La primera producción de harina se remonta al año 6000 aC; las semillas de trigo se trituraron para producirlo. Sin embargo, los primeros en desarrollar molinos para moler semillas para producir harina fueron los romanos. No fue hasta 1779 que se construyó el primer molino en Londres al comienzo de la Era Industrial.
Para producir harina en la antigüedad, los granos se molían usando piedras y ruedas de acero. Con el tiempo, los molinos de rodillos reemplazaron a los molinos de piedra y ha habido muchos avances tecnológicos en la producción de harina. Ahora, con tecnología avanzada, podemos producir diferentes tipos de harinas con facilidad.
Cada día aumenta la producción de harina porque la demanda de comida rápida va en aumento. La cantidad de personas que piden pizza aumenta diariamente y no parece que vaya a disminuir en el corto plazo. Con esto, surge una pregunta, ¿la harina es dañina para el medio ambiente? ¿Puedes compostar harina?? ¡Averigüémoslo!
¿La harina es compostable?
La harina se ha convertido en un ingrediente alimentario polivalente y se utiliza en la elaboración de diferentes alimentos. Con el aumento de la demanda de harina, se desarrollan diferentes métodos eficientes de molienda de harina. Como defensor del medio ambiente, le interesa saber si la harina se puede convertir en abono como método de eliminación.
Primero, veremos qué son los artículos compostables. Son elementos que los microorganismos pueden descomponer; son propensos a la descomposición. Después de que estos elementos se descomponen, se convierten en abono y fertilizan el suelo.
Sí, la harina es compostable. Puedes ponerlo en el contenedor de compost; decaerá y fertilizará el suelo. Hay más de diez tipos de harina: harina para todo uso, harina de repostería, harina de pan, harina de torta, harina de trigo integral, harina leudante, harina de trigo integral blanca, harina de gluten de trigo vital, harina sin gluten blanqueada y harina germinada. harina. Todos estos tipos de harina son compostables.
Hay dos tipos de materiales compostables, materiales verdes y materiales marrones. La principal diferencia es que los materiales verdes se compostan más rápido que los materiales marrones. La harina es un material marrón, por lo que tardará mucho tiempo en compostarse por completo. Sin embargo, puede acelerar el proceso agregando componentes verdes, cáscaras de frutas y vegetales a la pila de compost.
Para compostar la harina, debes hacer lo siguiente; de lo contrario, la harina tardará más en convertirse en abono. Primero, evite tirar una bolsa de harina en la pila de compost. Lo mejor es espolvorearlo sobre la pila.. Tirar una bolsa entera hará que la harina se espese y bloqueará el flujo de aire en la pila.
Mezcle bien la harina con otros materiales en la pila de compost., asegúrese de eliminar todos los grumos y grumos. Además, agregue componentes verdes a la pila para acelerar el proceso de compostaje. Los microorganismos y las bacterias se sienten más atraídos por los componentes verdes, por lo que agregarlos a la pila de compost acelera el proceso de compostaje de todos los elementos.
Asegúrate de que la harina esté seca antes de tirarla en la pila de compost. La harina húmeda compacta la pila de compost y restringe la circulación del flujo de aire que ayuda a la descomposición de los materiales. Asegúrese de que la harina no esté infestada de gorgojos antes de tirarla en la pila.
¿La harina es buena para el suelo?
Mucha gente desecha la harina vieja y rancia vertiéndola en su jardín. Creen que dado que la harina es compostable, nutrirá el suelo. ¿Tienen razón? ¿La harina es buena para la tierra? ¿La harina afecta la fertilidad del suelo? Lo descubriremos en los siguientes párrafos.
Por supuesto, la harina es buena para la tierra. Mencionamos anteriormente que la harina es compostable, por lo que siempre que siga los procedimientos y deseche la harina en el suelo correctamente, aumentará los nutrientes y la fertilidad del suelo. Sin embargo, si tiras la harina al suelo, obstruirá los poros de las hojas y morirán.
La harina contiene proteína (nitrógeno). El nitrógeno se encuentra en el suelo y las plantas, y es esencial para el crecimiento de las plantas. Cuando hay un bajo suministro de nitrógeno en el suelo, las plantas no pueden prosperar y los rendimientos de los cultivos son bajos. Pero demasiado nitrógeno en el suelo es tóxico para las plantas.
Debe considerar el balance de nitrógeno del suelo antes de verter harina en él. Demasiada harina en el suelo puede resultar en demasiado nitrógeno, lo cual es perjudicial para el suelo. Por lo tanto, si desea agregar nitrógeno a cualquier suelo, asegúrese de que el suelo tenga un suministro bajo de nitrógeno.
Si ves una planta con hojas amarillas en lugar de verdes durante el verano, sabes que el suelo tiene poco nitrógeno. Agregar un poco de harina puede ayudar a equilibrar el ciclo de nitrógeno de ese suelo.
Todo debe estar equilibrado; nuestra existencia se basa en gran medida en el equilibrio del medio ambiente. Con demasiado oxígeno, las células pulmonares pueden dañarse y demasiado dióxido de carbono puede provocar problemas de salud.
¿Puedes agregar harina vieja a un contenedor de gusanos?
Si se ha preguntado qué es un contenedor de gusanos y cómo funciona, lo veremos ahora. Un contenedor de lombrices es un contenedor con agujeros para la humedad y la ventilación. El contenedor está hecho principalmente de plástico y está elevado del suelo para que el agua pueda drenar por el fondo. Un contenedor de lombrices se puede colocar en el interior o al aire libre.
Como una persona apasionada por la protección del medio ambiente, desea saber si puede agregar harina vieja a un contenedor de lombrices. Sí, puede agregar harina a un contenedor de lombrices, pero con moderación. La harina es una buena fuente de hierro, proteínas y otros minerales. Los gusanos lo encontrarán útil. Asegúrese de no agregar mucha harina al contenedor de lombrices.
Hay humedad en el recipiente, por lo que si agrega demasiada harina, puede convertirse en grandes grumos que las lombrices evitarán porque es impenetrable. Las harinas ayudan en el proceso de vermicompostaje (usando lombrices para convertir los desechos orgánicos en un material similar al humus, llamado vermin-compost).
Cuando agregue harina al contenedor de lombrices, cubra la superficie y rocíela con agua para humedecerla. Cuando la harina está ligeramente húmeda, no se pega a la piel del gusano y es más fácil que los gusanos la consuman. Cuando esté preparando el lecho de lombrices, agregue una taza de harina al lecho para aumentar las propiedades microbianas del gusano.
¿Se descompone la harina?
Si usa harina con frecuencia, le preocupará cuánto tiempo permanecerá buena la harina antes de que se eche a perder. Dado que existen diferentes tipos de harina, no debe esperar que cada tipo tenga las mismas propiedades. Diferentes procesos y materiales son los que producen las variaciones de la harina.
Por supuesto, la harina se descompone. Cada material alimenticio tiene una vida útil. Una vez que ha superado el tiempo especificado, comienza a pudrirse y descomponerse. La harina leudante y la harina de trigo integral comienzan a descomponerse después de 4 a 6 meses. La harina para todo uso puede durar un año a temperatura ambiente y dos años en el refrigerador. Otros tipos de harina tienen una vida útil de 3 a 6 meses.
Dado que la harina se puede descomponer, debería surgir una pregunta en su mente: ¿cómo saber si la harina está mala?
Puedes saber si la harina es mala por el olor. La harina fresca tiene un olor neutro, pero la harina mala y en descomposición tiene un olor rancio. Hay aceites en los granos que se usan para producir harina y, con el tiempo, se degradan y desarrollan un olor rancio. Aunque el olor puede ser bastante sutil, lo percibirás.
Otra forma de saber si la harina está mala es examinar el color y la textura. La harina fresca tiene una textura suave y un color tostado claro. Por otro lado, la harina en descomposición tiene un color oscuro y forma un moho. También puedes probar la harina para comprobar si todavía está buena. La harina fresca tiene un sabor a nuez. La mala harina tiene un fuerte sabor a moho.
10 maneras inteligentes de usar harina vieja en tu casa
Si tiene harina rancia y vieja que no es apta para el consumo en su hogar, necesita formas de desecharla adecuadamente. No te preocupes. Te tenemos cubierto. Veremos diez formas en que puede usar harina vieja en su hogar.
1. Repelente de insectos
Se sabe que las hormigas evitan la harina. Si ve que las hormigas entran a su casa, puede mantenerlas alejadas rociando una línea de harina donde las vea entrar y salir. También puede usarlo para mantener alejados a los pulgones de sus plantas, así como a los gusanos.
Espolvorea la harina sobre las hojas para evitar los pulgones. Cuando los gusanos se comen las hojas con la harina, en cuanto están bajo la luz directa del sol, explotan, literalmente.
2. Pegamento casero
Puedes hacer pegamento con harina vieja, preferiblemente harina de pan o harina blanca para todo uso. Para hacer el pegamento, necesitas harina, agua, azúcar y polvo de alumbre. Comience mezclando el azúcar y la harina; agregue agua mientras revuelve la mezcla para evitar grumos.
Cocine la mezcla a fuego lento mientras la revuelve hasta que la pasta esté clara. Retíralo del fuego y mézclalo con el polvo de alumbre. Guárdelo en un frasco de vidrio tapado. El alumbre actúa como conservante. Para usarlo, extiéndalo sobre un papel con un pincel, presione el papel a pegar y alíselo hasta que se seque la pasta.
3. Limpia una baraja de cartas
Si tus cartas se ensucian después de cada juego, puedes usar harina para limpiarlas. Coloque las tarjetas en una bolsa sellable y agregue unas cucharadas de harina en la bolsa. Agítelo bien, retire las tarjetas y limpie la harina con un paño. Quitará la suciedad y el aceite. También hace que las cartas sean más fáciles de barajar.
4. Champú seco
Puedes usar harina seca como alternativa al champú. Aplique la harina como un champú sobre el cabello mojado y frote a través de su cabello. Enjuague y repita el proceso. Debe saber que la harina no se siente como un champú, por lo que es posible que no tenga la sensación de que es eficaz. Una vez que haya terminado, use un acondicionador.
5. Limpiador de acero inoxidable
Puedes usar harina para pulir el acero inoxidable. Después de haber limpiado sus electrodomésticos y artículos de acero, espolvoree un poco de harina sobre un paño limpio y seco y utilícelo para pulir el acero inoxidable. Tus electrodomésticos quedan como nuevos.
6. Pulidor de cobre
Si tienes artículos de cobre en casa, verás como pierden brillo con el tiempo. Usando una mezcla de sal, harina y vinagre, frote los artículos de cobre, como sartenes y ollas. Deja que se seque. Después de que se seque, límpielo con un paño seco y limpio.
7. Mascarilla
Con la combinación de harina, cúrcuma y yogur, puedes hacer una mascarilla facial casera para mantener tu piel radiante. Agregue una cucharadita de cúrcuma en polvo a dos cucharaditas de harina de garbanzos. Agregue tres cucharaditas de yogur a la mezcla y mezcle bien los tres.
Aplica la mezcla en tu cara durante veinte minutos. Después de que se seque, enjuague con agua tibia. Este tipo de mascarilla es perfecta para personas con piel grasa.
8. Quitamanchas
Puedes usar harina vieja y caducada para quitar barro, aceite, vino, soda, sangre y otras manchas de cualquier revestimiento. Aplique la harina a la mancha pero no la frote. Deje que se seque durante unos minutos a algunas horas. Limpie la harina al pasar la aspiradora o barriéndola.
9. plastilina
Puedes usar harina vieja para hacer plastilina. Es similar a la plastilina, pero no se puede usar para hornear. Mezcla dos tazas de harina, una taza de sal y dos cucharadas de aceite vegetal.
Agregue dos tazas de agua tibia a la mezcla y revuelva bien. Puedes añadir una cucharadita de crema tártara para aumentar la elasticidad. Guárdelo en un recipiente hermético.
10. Deshazte de las espinillas
Una mezcla de harina y miel te ayudará a deshacerte del acné y las espinillas. Aplique la mezcla directamente sobre el grano, cúbralo con una tirita durante la noche. Cuando te despiertes por la mañana, notarás que la hinchazón ha disminuido.
Conclusión
Puede usar harina para una variedad de cosas además de preparar platos. Si ha cometido el error de comprar más harina de la que necesita, no hay necesidad de tirarla. Hay diferentes cosas para las que puedes usarlo. Le proporcionamos algunas formas creativas de deshacerse de la harina vieja. Si no lo has estado haciendo bien, ahora es el momento de arreglarlo. Diviértete probando estos métodos.
