Receta de bebida energética casera: menos basura azucarada, más energía pura

La idea detrás de los calmantes de sed originales es la terapia de rehidratación oral, una combinación de agua, azúcar y sal que rápidamente alimenta el cuerpo. Sin embargo, las calorías excesivas más los saborizantes y colorantes artificiales reducen el atractivo de estas bebidas comerciales, al igual que su precio: alrededor de $ .99 por una botella de plástico de 32 onzas.

A pesar del alto precio de las bebidas deportivas populares como Gatorade, Powerade y Vitaminwater, estas bebidas populares en realidad están compuestas por muy pocos ingredientes simples: carbohidratos (a menudo en forma de azúcar), electrolitos (sal también conocida como sodio y potasio), saborizantes ( a menudo artificial) y a veces proteína. Diseñadas para atletas y otras personas que realizan ejercicio riguroso, estas bebidas de resistencia brindan no solo hidratación, sino también un flujo constante de nutrientes y minerales que alimentan el cuerpo y lo mantienen activo. Pero esas bebidas comerciales pueden contener ingredientes dañinos, incluso peligrosos, con graves riesgos para la salud.

Guarde su billetera (y la tierra) cuando prepare su propia bebida energética en casa.

 A una fracción del costo, puede diseñar a medida una bebida deportiva que brinde resistencia y refresco sin una sobrecarga de azúcar u otros ingredientes innecesarios.

Esta bebida energética casera también funciona como terapia de rehidratación para aquellos momentos en los que te olvidaste de beber suficiente agua en primer lugar. Después de una larga caminata, un entrenamiento agotador o una noche en la ciudad, esta refrescante bebida natural recargará sus células, estimulará su sistema inmunológico y ayudará a su cerebro a funcionar correctamente. El ingrediente clave es la adición de Morton Lite Salt, que tiene la mitad del sodio que la sal regular y el potasio. Cuando hace ejercicio, pierde potasio y sal a través de las glándulas sudoríparas y es necesario reponer los minerales. Las bebidas deportivas deben tener un mínimo de ¼ de cucharadita de sal por cada litro de líquido.

Esta receta combina los componentes clásicos de una bebida deportiva con un costo mínimo y sin ingredientes artificiales agregados. Produce un litro de bebida deportiva, suficiente para alimentar la mayoría de los entrenamientos (los corredores de maratón y los que se someten a ejercicios de resistencia extrema pueden querer agregar proteína en polvo). Asegúrese de beber la bebida antes, durante y después de su régimen de ejercicio para obtener mejores resultados.

Ingredientes

3 ½ tazas de agua filtrada

½ taza de jugo de fruta recién exprimido. Pruebe jugo de naranja, jugo de arándano o jugo de manzana (no de concentrado)

1/4 cucharadita de sal Morton Lite (contiene cloruro de potasio y sodio)

2 cucharadas de miel cruda (microondas durante 15 segundos para mezclar mejor)

Método

1. En una botella de un litro, combine el agua, el jugo, la miel y la sal.

2. Agite muy bien y luego enfríe a la temperatura deseada. Disfrutar.

3. Refrigere cualquier porción no utilizada y consuma dentro de las 24 horas.

Notas:

  • En climas fríos, es posible que desee agregar un poco más de miel para obtener energía adicional en las bajas temperaturas.
  • Para un impulso de energía adicional, prepare la bebida con té negro frío en lugar de agua.
  • Para un impulso antioxidante adicional, use té verde frío en lugar de agua.
  • Para aún más resistencia y polvo, agregue una porción de proteína en polvo de suero, soja o huevo.

Imagen: tochis

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