Escrito por La jardinería urbana es donde la gente practica el cultivo, principalmente de alimentos, en y alrededor de las áreas urbanas. Básicamente, es el cultivo tradicional de cultivos, pero en centros urbanos.
Con la urbanización y dado que cada vez más personas desean cultivar sus cultivos donde están, la horticultura urbana se está adoptando considerablemente y ha sido una alternativa exitosa: un cambio del pensamiento tradicional de que el cultivo de cultivos solo se puede hacer en las zonas rurales. áreas.
Según Wikipedia,
“La agricultura urbana, la agricultura urbana o la jardinería urbana es la práctica de cultivar, procesar y distribuir alimentos en o alrededor de las áreas urbanas. La agricultura urbana también puede involucrar la cría de animales, la acuicultura, la agrosilvicultura, la apicultura urbana y la horticultura. Estas actividades también ocurren en áreas periurbanas, y la agricultura periurbana puede tener diferentes características ”.
El crecimiento de plantas en áreas urbanas se presenta de muchas formas y está influenciado por varios factores, como el espacio de la tierra, la topografía, los requisitos de capital y el tipo de plantas. La horticultura urbana puede, por tanto, realizarse de forma diferente e incluye aspectos como huertos comunitarios, granjas urbanas y programas de acuaponía o hidroponía.
Se caracteriza principalmente por el cultivo de cultivos como frutas, verduras y la cría de pollo y pescado en los centros urbanos y periurbanos. Se puede hacer en patios delanteros y traseros, balcones, soláriums, invernaderos interiores, azoteas o patios.
Cosas como contenedores, llantas viejas, barriles, baldes sin usar, zapatos, regaderas, jardineras o piscinas para niños se pueden usar para cultivar alimentos, plantas frutales o flores.
La horticultura urbana es, por tanto, una empresa que ayuda a las comunidades urbanas de manera social y económica al estimular la economía local y también sirve como un medio eficaz para garantizar la seguridad alimentaria de una familia.
Todos estos aspectos hacen de la horticultura urbana un tema muy interesante, y por esta razón, aquí puedes aprender la importancia de la horticultura urbana, así como fantásticos consejos e ideas para un Huerto Urbano sostenible.
Importancia de la jardinería urbana
1. Pone en práctica las lecciones escolares y puede impulsar el interés de los niños por la agricultura
La agricultura urbana brinda a los estudiantes la oportunidad de probar cosas en casa y, más aún, de poner en práctica sus lecciones de clase. A través de la jardinería urbana, conectan fácilmente sus lecciones con la jardinería del mundo real y cómo se hace, aumentando así su conocimiento sobre el cultivo de plantas.
Además, los asistentes a la escuela que aún son jóvenes pueden encontrar interés en la agricultura e incluso más tarde seguir un curso como un título en Agricultura cuando experimentan el cultivo a través de la jardinería urbana.
2. Puede impulsar la seguridad alimentaria
La jardinería urbana aumenta la superficie de tierra utilizada para la agricultura, lo que aumenta la seguridad alimentaria a medida que la población mundial aumenta y las tierras cultivables se enfrentan constantemente al agotamiento.
Con la horticultura urbana que incluye cultivos alimentarios simples como verduras y frutas, puede ayudar a reducir la dependencia de los productos hortícolas y frutales de granjas o importados de otros países, aumentando así la disponibilidad de alimentos para las familias y los habitantes urbanos.
También brinda a los habitantes de las ciudades acceso a alimentos fácilmente disponibles que son ricos en nutrientes, que complementan otros productos alimenticios. Como resultado, puede servir como una solución a la inseguridad alimentaria en el futuro en medio de las crecientes preocupaciones sobre cómo se alimentarán los miles de millones de personas en el planeta.
3. La horticultura urbana tiene importancia económica y crea puestos de trabajo.
La jardinería urbana puede hacer que la base económica de una ciudad se expanda mediante la creación de actividades económicas a través de la producción, el envasado y las oportunidades de venta de alimentos, verduras, hierbas y frutas.
Como resultado, se crean puestos de trabajo, baja el costo de los alimentos y la gente consume más alimentos de calidad. Una comunidad saludable también se traduce en personas vibrantes y trabajadoras que pueden trabajar para construir la economía.
Al mismo tiempo, los huertos urbanos considerablemente grandes pueden requerir los servicios de expertos en jardinería, creando así nuevos puestos de trabajo.
La jardinería urbana permite a las personas interactuar socialmente, contribuyendo al bienestar social y emocional de la sociedad. Crea un sentido de participación comunitaria no solo para la comunidad, sino también para las personas y las familias, lo que hace que los eventos comunitarios sean más posibles y más fáciles de trabajar.
Asimismo, al involucrar asuntos ambientales, refuerza la conciencia ambiental a través de aspectos como la protección de la fertilidad del suelo, la garantía de la calidad del aire y del agua, la protección de la biodiversidad ecológica urbana, la captación de agua de lluvia, el reciclaje de agua, el reciclaje de residuos orgánicos y los espacios verdes de vecindad.
5. La jardinería urbana mejora el bienestar general del cuerpo humano.
Se ha identificado que la capacidad de cultivar y producir alimentos propios o para la familia mejora el estado mental y emocional de una persona, así como la autoeficacia, porque la jardinería calma y refresca la mente.
También se dice que el proceso de cavar, cortar, rastrillar y cuidar las plantas proporciona el máximo movimiento corporal y el estiramiento de casi todos los músculos del cuerpo.
Según los expertos, los ejercicios de jardinería queman calorías rápidamente (cavar y palear: hasta 250 calorías, desyerbar: 105 calorías, cortar el césped: 195 calorías, rastrillar: 100 calorías). Los investigadores han asociado igualmente la jardinería con una reducción general de los riesgos de obesidad, diabetes y enfermedades coronarias.
6. Asegura una vida sana
La jardinería urbana garantiza el consumo de alimentos saludables, predominantemente orgánicos, “de cosecha propia” y libres de fertilizantes artificiales, pesticidas y herbicidas. En otras palabras, le brinda a usted y a su familia el control de los nutrientes que obtiene de sus alimentos.
Aparte de los alimentos saludables, la jardinería urbana tiene un elemento conocido como «terapia de horticultura», que se dice que mejora las relaciones entre humanos y plantas que reduce considerablemente el estrés, la presión arterial, la ira y el miedo y la tensión muscular al inducir la relajación.
7. Beneficia al medio ambiente
La jardinería urbana reduce la huella de carbono al reducir las emisiones de carbono durante el transporte de alimentos, verduras y frutas de otras regiones o países.
También alivia las granjas donde se practicaba tradicionalmente la agricultura, liberando la tierra para la regeneración natural.
Además, la jardinería urbana no contamina tanto suelo como en el entorno agrícola tradicional, a través de fertilizantes, productos químicos peligrosos y otros desechos.
Además, proporciona una regeneración ambiental saludable al mejorar la calidad del aire y el agua, proteger la biodiversidad ecológica urbana y promover el reciclaje de agua y desechos orgánicos.
Increíbles consejos e ideas para la jardinería urbana sostenible
1. Elija sus plantas correctamente
La jardinería urbana puede incorporar decenas de plantas. Sin embargo, según su configuración, debe elegir el cultivo para plantar correctamente. Las hierbas y las verduras de hoja verde son ideales, ya que son menos complejas en comparación con las frutas, los pimientos y los tomates.
2. Tienes que considerar el sol
Si su jardín está en un lugar un poco oscuro, la mayoría de los cultivos no funcionarán bien. La exposición a la luz solar es vital para la supervivencia de una planta y, sin esa luz, a la mayoría de los cultivos no les irá bien.
3. Considere su espacio
La jardinería urbana puede incorporar el crecimiento de árboles. Sin embargo, si su espacio es limitado, no debe plantar árboles. El espacio limitado no solo exprimirá el cultivo, sino también a usted mismo y a su acceso al espacio.
4. El exceso de agua mata
La mayoría de los huertos urbanos utilizan contenedores y tienen un espacio limitado para drenar el exceso de agua. Por lo tanto, regar los cultivos en exceso los matará, ya que no habrá suficiente espacio para tomar el exceso de agua.
Para solucionar este problema, considere agregar orificios de drenaje a su contenedor para que la tierra no se encharque y mate las plantas.
5. Considere la jardinería vertical
En lugar de llenar el espacio limitado con cultivos y carecer de un lugar para caminar, es recomendable usar el espacio hacia arriba. Como tal, puede plantarlos en macetas que se pueden colgar, utilizando todo el espacio que va hacia arriba.
6. Derecho de plantación
Al plantar, hay que poner grava en el fondo del contenedor, antes de agregar un poco de tierra. También debe dejar aproximadamente una pulgada en la parte superior del recipiente, para regar.
7. Elegir tu suelo
El suelo que utiliza es vital para la calidad de la cosecha cosechada. Algunos optan por tierra rociada con pesticidas, pero olvidan que está cargada de productos químicos. Como tal, el resultado final no será puramente orgánico.
8. Horas de riego
No es posible precisar el momento en que es mejor regar las plantas, ya que puede variar debido a los patrones de lluvia y la capacidad de retención de agua del suelo.
Sin embargo, lo ideal es regar el jardín por la tarde y temprano por la mañana, para que los cultivos consuman el agua durante un período más largo antes del calor de la tarde.
9. Empiece poco a poco
Algunos pueden sobreexcitarse con la idea de la jardinería urbana, luego comenzar a lo grande y no cosechar como se esperaba, lo que puede matar el impulso y el interés. Como tal, es recomendable comenzar poco a poco y trabajar para agregar más en el futuro.
10. La tierra para macetas es mejor
La tierra para macetas es más liviana, se esteriliza para eliminar las malas hierbas y las enfermedades, y drena mejor. Por tanto, se prefiere a la siembra directa en el suelo.
11. Las macetas de plástico son mejores
La elección del recipiente o maceta es personal, pero los recipientes de plástico son mejores que los de arcilla. Las plantas en macetas de plástico tienden a secarse con menos rapidez, ya que las macetas de plástico no son tan porosas como las de arcilla. Debe agregar unos 5 centímetros de mantillo en la parte superior para reducir la evaporación del agua del suelo.
12. Más beneficios de la jardinería vertical
Además de utilizar el espacio vertical de una manera más eficiente, el crecimiento vertical de los cultivos puede servir para más propósitos. Si un contenedor tiene un bolsillo en la pared, por ejemplo, puedes plantar más cultivos con compromisos adicionales o teniendo que usar más contenedores.
13. Usa los alrededores también
El uso del entorno funciona bien con plantas trepadoras, como tomates, que pueden trepar por las paredes o por un poste. Por lo tanto, puede enganchar la planta trepadora a ese poste en su patio trasero y dejar el resto a la planta.
14. Coloca tus plantas en estantes
La alternativa a colgar tus plantas y cultivarlas verticalmente, es hacer estanterías, donde colocarás las macetas. Utiliza menos espacio y aprovecha al máximo los balcones pequeños, lo que permite la ilusión de que el balcón de uno es espacioso.
Referencias:
Baker, M. (2016). ¿Qué es la agricultura urbana y por qué es importante ?. Progreso de la granja. Obtenido de https://www.farmprogress.com/marketing/what-urban-agriculture-and-why-it-important
Seguridad alimentaria comunitaria (CSA). Beneficios para la salud de la agricultura urbana Salud pública y seguridad alimentaria. Obtenido de http://foodsecurity.org/uahealthfactsheet/
Erickson, A. (sin fecha). 17 consejos de jardinería urbana que son perfectos para espacios pequeños. Reader’s Digest Canadá. Obtenido de https://www.readersdigest.ca/home-garden/gardening/10-urban-gardening-tips/
McCoy, MK (2019). 5 consejos para iniciar un huerto urbano. Radio pública de Wisconsin. Obtenido de https://www.wpr.org/5-tips-start-urban-garden
