Escrito por El viejo adagio, «eres lo que comes» no es más cierto que cuando se trata de la belleza natural. Casi no hay nada mejor para apoyar una gran cabellera que un cuerpo sano alimentado por una excelente nutrición. Comer una dieta variada con muchas frutas y verduras generalmente funciona, pero puede llevar su compromiso con un cabello saludable un paso más allá asegurándose de incluir algunos súper alimentos para el cabello en su menú habitual.
Es difícil exagerar con la comida saludable, pero los suplementos vitamínicos son otra historia. Es posible tener demasiado de algo bueno, así que antes de agregar suplementos de cualquier tipo a su dieta, asegúrese de consultar a un médico o nutricionista.
PAGSfotografía cortesía de Molly Stronczek a través de Flickr
Ácidos Grasos Omega 3
Omega-3 se encuentra abundantemente en pescados grasos como el salmón, las sardinas, la trucha y la caballa. Este ácido graso en particular es esencial para un cabello saludable, ya que el tallo del cabello se compone de aproximadamente un 3 % de Omega-3. Dado que su cuerpo no produce este tipo de ácidos grasos por sí solo, es importante incluirlos en su dieta. La falta de ácidos grasos podría resultar en un crecimiento lento o de baja calidad del cabello. Si los mariscos no son lo tuyo, no te preocupes. También hay algunas excelentes fuentes vegetales de Omega-3, incluidas las nueces, las semillas de lino y la soja.
biotina
La biotina es una vitamina B soluble en agua esencial para la salud de la piel y el cabello. Afortunadamente, la biotina se encuentra en abundancia en una variedad de alimentos cotidianos, incluidos los huevos, los cacahuetes y las almendras. trigo integral y aguacates. Dado que su cuerpo generalmente puede crear biotina fácilmente, agregar alimentos ricos en vitamina es una excelente manera de asegurarse de tener suficiente para mantener su cabello y piel saludables.
Proteína rica en hierro
Un componente básico de las células de su cabello y piel, la proteína es una clave necesaria para el crecimiento de un cabello saludable. La queratina, que le da a tu cabello su estructura, depende de un amplio suministro de proteínas. El hierro también juega un papel importante en la salud del cabello y, a menudo, se encuentra en las mismas fuentes que las proteínas. Buenas fuentes de proteínas ricas en hierro incluyen mariscos, carnes magras, aves y huevos. También hay varias fuentes vegetarianas de proteínas que incluyen lentejas, tofu, tempeh, frijoles y legumbres. Las verduras de hojas verdes, como la col rizada, las acelgas y las espinacas, pueden proporcionar hierro y proteínas adicionales, y se absorben mejor cuando se comen junto con alimentos ricos en vitamina C.
Vitamina C
Además de ayudar a su cuerpo a absorber el hierro, la vitamina C también ayuda a distribuir el oxígeno a las células y a generar colágeno. El colágeno es una fibra estructural importante que tu cuerpo usa para fortalecer tu cabello. Afortunadamente, la vitamina C abunda en una gran variedad de alimentos realmente deliciosos. Los pimientos, los cítricos, el kiwi, las bayas, el melón y la piña son algunos excelentes ejemplos de alimentos ricos en vitamina C que se pueden disfrutar crudos solos o en ensaladas. La vitamina C también se puede encontrar en vegetales verdes como la col rizada, las coles de Bruselas y el brócoli.
vitamina a
Otra vitamina necesaria para el crecimiento celular saludable, la vitamina A se encuentra principalmente en alimentos de color naranja, como batatas, zanahorias y calabaza. También encontrará esta vitamina saludable para el cabello escondida en la lechuga de hoja roja y verde, los tomates, la col rizada y los espárragos. Si bien la cantidad correcta de vitamina A es crucial para un cabello saludable, el exceso puede causar la caída del cabello. A menudo, la mejor manera (y la más sabrosa) de obtener la cantidad correcta de vitamina A es a través de ensaladas en lugar de suplementos.
Vitaminas B
Las vitaminas B6, B12 y el folato son esenciales para desarrollar un cabello fuerte. Una deficiencia en cualquiera de estas vitaminas B puede hacer que tu cabello crezca lentamente o tenga una textura débil o quebradiza. Para B6, busca cereales integrales como avena, cebada y arroz integral. B6 también se puede encontrar en nueces, semillas y pescado. Los mariscos, particularmente los crustáceos, también tienen un alto contenido de vitamina B12. El tofu, los huevos y los productos lácteos también son ricos en vitamina B12. En cuanto al folato, se puede encontrar en jugo de naranja, frijoles, lentejas y verduras de hojas verdes oscuras.
Zinc
Además de apoyar el crecimiento del cabello, el zinc ayuda a acondicionarlo y a equilibrar su humedad natural. Obtener suficiente de este mineral para el cabello feliz puede ayudar a mantener a raya los problemas del cuero cabelludo como la caspa. Los mariscos, la carne roja, el germen de trigo y las espinacas son algunas buenas fuentes de zinc. Los anacardos y las semillas de calabaza son otra excelente manera de agregar zinc a su dieta.
Recetas para un cabello saludable
Comer para un cabello saludable puede ser bastante delicioso. Agregar ensaladas llenas de verduras de hoja verde es un gran primer paso, ya que pueden incluir tantos ingredientes útiles a la vez. Para obtener más inspiración de recetas, consulte los siguientes enlaces.
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