Escrito por ¿Recuerdas cuando solo había tres sabores de Doritos?
Los fanáticos de los Doritos de hoy tienen una relación muy diferente con el refrigerio de chips de maíz que la que teníamos hace una generación cuando Original, Nacho Cheese y Cool Ranch parecían tener muchos sabores de Doritos para elegir. Hoy en día, Doritos lanza nuevos sabores como si fueran reality shows de televisión; hay demasiados, todos son esencialmente iguales y todos apestan. Solo conté una docena de sabores en el sitio web de Doritos y la mayoría son ligeras variaciones de otros sabores: Nacho y Spicy Nacho, BBQ y Spicy Chipotle BBQ, etc.
La marca incluso salió de la bolsa con la cáscara de taco con sabor a Taco Bell Doritos usando sus sabores más vendidos. Pero eso es así en 2012. Los consumidores esperan con anticipación el próximo gran movimiento misterioso de Doritos … Ahora, los sabores más nuevos en realidad no son sabores en absoluto. Al menos no los que tienen nombre.
Entra Doritos Jacked. Este último truco de marketing recientemente equipó el empaque de Doritos con números de sabor de prueba en lugar de nombres de sabor reales, diseñado para atraer a los consumidores a participar en el «experimento de sabor» de la marca. Ofrece «recompensas» si prueba las papas fritas dentro de las bolsas misteriosas y luego vota por su sabor favorito. Apesta al programa de recompensas de cigarrillos que realmente te impulsa a fumar más tabaco. Jacked no es más que ver cuán devotos son los consumidores de Doritos. ¿Te comerías una bolsa de papas fritas si no supieras qué sabor es? ¿Por qué le damos tanta confianza a una mega marca de alimentos corporativa? ¿Es realmente divertido comer bocadillos indiscriminados?
Pero la diversión no se detiene ahí. Doritos Roulette, exactamente como suena, presenta un puñado de papas fritas súper calientes en una bolsa de Doritos que de otra manera no son tan picantes. ¡Oh, la anticipación que trae cada chip! Aún no están disponibles en los EE. UU., Pero es solo cuestión de tiempo antes de que este u otro truco similar de Doritos esté disponible en su 7-Eleven local.
La división Doritos de Frito-Lays se ha convertido en un microcosmos del problema macro de nuestro sistema alimentario moderno. De hecho, Doritos Jacked y Roulette son lo más-en-tu-cara-ja-ja-la-broma-sobre-ti-querido-cliente como puedas conseguir. Los consumidores están siendo engañados por trucos debido a una relación emocional malsana con alimentos malsanos. ¡Dime Doritos! ¡Qué sabor es, tonta y deliciosa bolsa de patatas fritas! Es que te amo tanto.
No soy psiquiatra, pero estoy bastante seguro de que se supone que no debemos estar tan involucrados emocionalmente en nuestra comida. Al menos no a menos que lo estemos cultivando nosotros mismos. De lo contrario, ¿no deberíamos buscar las opciones más saludables que nos gusten? Cuando comenzamos a aceptar los juegos que ofrecen las marcas de alimentos, estamos entrando en aguas turbias llenas de los dientes afilados como tiburones de los intereses corporativos.
La ironía, por supuesto, es que la mayoría de las marcas de alimentos hacen esto de una manera mucho más velada. (¿Qué es exactamente un Crunch Berry?) Incluso podría incluir el mal uso desenfrenado del término «natural» en esta práctica tortuosa. Nos dicen que los alimentos son «totalmente naturales» cuando en realidad están cargados de ingredientes sintéticos y modificados genéticamente. No es solo un experimento de sabor extraído, sino que también es una ruleta.
Sin embargo, hay buenas noticias.
De los archivos de la autoridad orgánica
Bloomberg Businessweek informa que las ventas de Doritos Locos Taco Bell taco shell, que fue el mayor lanzamiento de producto en la historia de la cadena de comida rápida, han comenzado a caer. Después del mega éxito del lanzamiento inicial, las marcas se unieron nuevamente, pero las ventas nunca han cumplido las expectativas: “En el trimestre posterior al lanzamiento de la empresa [Doritos Locos Tacos] en 2012, las ventas en las mismas tiendas aumentaron un 13 por ciento. Luego, la variedad con sabor a Cool Ranch, que llegó a las tiendas en marzo de 2013, resultó en un aumento menor de ventas de un solo dígito. Con cada lanzamiento sucesivo de DLT, Fiery DLT el verano pasado y Spicy Chicken DLT de este año, el impacto ha disminuido ”, informa Bloomberg.
Aunque los nuevos sabores de Doritos parecen ser más atractivos para un mercado juvenil masculino, las escuelas ahora prohíben la venta de bocadillos como Doritos en los campus, lo que dificulta el acceso de los niños. Y solo podemos esperar que también comiencen a perder el gusto por estas cosas.
También podemos considerar estas estratagemas de marketing trastornadas como lo que realmente son: actos de desesperación. Sí, es posible que Big Food todavía esté dominando nuestro sistema alimentario, pero como dice el refrán, la hora más oscura es siempre justo antes del amanecer. Estoy bastante seguro de que eso también se aplica a las papas fritas con sabor misterioso.
Encuentra a Jill en Twitter @jillettinger
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