Escrito por Si desea adoptar un estilo de vida sostenible, elegir la agricultura hidropónica podría ser el primer paso. Pero, ¿qué es exactamente la agricultura hidropónica? Para los no iniciados, la agricultura hidropónica es una forma de cultivo que no involucra suelo. De hecho, el requerimiento de agua también es significativamente menor. Lo mejor: este modo de agricultura tampoco requiere mucho espacio, por lo que resulta ideal tanto para personas que viven en apartamentos como para quienes viven en jardines.
En este punto, es posible que se pregunte qué plantas y vegetales se pueden cultivar en su jardín hidropónico. Bueno, eso es exactamente lo que discutiremos en el transcurso de este artículo. A medida que siga leyendo, encontrará información detallada sobre las mejores verduras, hierbas y frutas para su jardín hidropónico.
Las 15 mejores plantas hidropónicas (verduras, hierbas o frutas)
1. Lechuga
Perfecta para sus ensaladas y sándwiches, la lechuga es probablemente una de las verduras más comunes que se cultivan en el sistema hidropónico. Tienen un crecimiento increíblemente rápido y cuidarlos es igualmente simple.
Puede cultivar este vegetal en casi cualquier tipo de sistema hidropónico, incluidos (entre otros) NFT, Ebb and Flow, y más. Dado que la lechuga es tan fácil de cuidar, esta también podría ser una de sus primeras opciones si planea probar la agricultura hidropónica por primera vez.
La lechuga generalmente requiere temperaturas frescas y el nivel de pH debe estar entre 6 y 7. En la mayoría de los casos, crecerán en 30 días o menos.
2. fresas
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Si te encantan las fresas, probablemente te hayas quejado de su naturaleza estacional. No puedes encontrarlos localmente la mayor parte del tiempo y la fruta, en general, es bastante cara dependiendo de tu ubicación. Los sistemas hidropónicos resuelven este problema al permitirle obtener fresas en cualquier momento que lo desee.
Cosechar estas bayas en casa es increíblemente simple y conveniente. Lo mejor: los tendrás durante todo el año. A diferencia de la lechuga que funciona bien en casi cualquier tipo de sistema hidropónico, las fresas parecen funcionar relativamente mejor cuando están en el sistema de flujo y reflujo. También puede probar el cultivo en aguas profundas con una película de nutrientes.
Las fresas tardan alrededor de dos meses o 60 días en crecer y parecen funcionar bien con un nivel de pH de 5,5 a 6,2. Si planea cultivarlas en su sistema hidropónico doméstico, evite comprar semillas de fresa, ya que no estarán listas con bayas hasta dentro de un par de años. Cambie las semillas con opciones almacenadas en frío que ya están en una etapa de crecimiento. Cuando se trata de fresas, las mejores opciones serían Chandler, Tioga y Brighton.
3. Pepinos
Estas son una variante extremadamente común de las plantas enredaderas que se cultivan principalmente en invernaderos comerciales. Afortunadamente, con el sistema hidropónico, también puedes cultivarlas en la comodidad de tu hogar.
Los pepinos crecen rápidamente y también terminan produciendo excelentes rendimientos. Cuando se trata de elegir un tipo, tendrá muchas opciones. Idealmente, puede elegir entre las rodajas gruesas americanas, las variantes alargadas y sin semillas de los pepinos europeos o los pepinos libaneses impecablemente suaves.
Cada una de estas plantas prosperará bien en su sistema hidropónico. Dado que se sabe que el pepino es una planta cálida, asegúrese de proporcionarle mucha luz y altas temperaturas. Estas plantas prosperan mejor a un nivel de pH de 5,5 a 6,0.
4. Espinacas
La espinaca es otra planta de rápido crecimiento que puede ser adecuada para su sistema hidropónico. Si bien prosperan bien en casi todos los tipos de sistemas hidropónicos, la técnica Nutrient Film funciona mejor. Si no te sientes cómodo con esta opción, elige cualquier otra técnica que mantenga el suelo rico en nutrientes y debidamente oxigenado.
Al igual que con cualquier otra forma de cultivo hidropónico, con la espinaca, necesitará mucha menos agua en comparación con el jardín de su casa. Además, puedes cultivarlas desde cero justo cuando son semillas. En la mayoría de los casos, se sabe que la espinaca crece en un mes o 40 días. Asegúrese de que el pH esté entre 6,0 a 7,5 y que la temperatura esté debidamente regulada.
Si planea cultivar Sweet Spinach, asegúrese de que la temperatura oscile entre 65 grados y 72 grados F. La planta puede tardar más en crecer si la temperatura es ligeramente más baja que las opciones mencionadas.
Cuando se trata de tipos, puede elegir cualquier cosa, desde Catalinas, Savoys, Red Cardinals e incluso Bloomsdale. Todos ellos son fáciles de cultivar y aún más fáciles de cuidar.
5. Frijoles
Estas son otras opciones productivas y de muy bajo mantenimiento para su jardín hidropónico. Dado que los frijoles se usan en la mayoría de las comidas, cultivarlos en casa asegurará que pueda obtener la verdura como y cuando lo necesite. En términos de tipos, puede elegir cualquier cosa, desde frijoles verdes, verdes, de caña e incluso pintos. Si bien no es tan común, también se pueden cultivar habas en la comodidad de su hogar.
Si planea cultivar judías verdes o judías verdes en su jardín hidropónico, necesitará un enrejado. Esto asegurará que las plantas estén debidamente respaldadas cuando más lo necesiten. La germinación tomará de tres a ocho días y la cosecha puede comenzar alrededor de seis a ocho semanas después de eso.
Una vez que haya terminado con la cosecha, puede continuar cultivando el cultivo durante otros tres o cuatro meses. Tenga en cuenta que los frijoles prosperan mejor en temperaturas cálidas y el nivel de pH ideal oscilará entre 6,0 y 6,3.
6. pimientos morrones
Si bien pueden parecer un poco avanzados al principio, los pimientos morrones son sin duda una planta excelente para su jardín hidropónico. Mientras los cultivas en casa, debes asegurarte estrictamente de que no alcancen su altura máxima.
Para evitar esto, asegúrese de podar y pellizcar la planta a unas siete u ocho pulgadas. Esto estimulará su crecimiento y también dará paso a vegetales más grandes y completos. En cuanto a la técnica, deberías probar el Cultivo de aguas profundas mientras cultivas Bell Peppers. Si esto no es posible, la técnica de Ebb and Flow es igualmente buena.
La mayoría de los pimientos tardan alrededor de 90 días en lograr un crecimiento completo y su nivel de pH ideal oscila entre 6,0 y 6,5. Mientras cultiva Bell Peppers en casa, asegúrese de que reciban mucha luz.
Idealmente, necesitan alrededor de 18 horas de luz completa seguidas. También puede levantar la rejilla de luz a medida que los pimientos comienzan a crecer. Mientras regula la luz, también asegúrese de que esté a una distancia de seis pulgadas de la luz. Entre los tipos, puedes intentar cultivar las variantes Ace, Vidi o Yolo.
7. Cebollino
Si pensabas que no podías cultivar hierbas en un sistema hidropónico, no podías estar más equivocado. Estas hierbas no solo son fáciles de cultivar, sino que también son igualmente fáciles de mantener. Puede obtenerlos de sus tiendas locales y luego plantarlos en una condición estándar. Idealmente, las cebolletas tardan unas seis u ocho semanas en madurar por completo. También debes cosecharlo casi a diario.
Si bien las cebolletas no necesitan mucha agua, sí necesitan mucha luz. Su temperatura ideal es cálida y crecen mejor al recibir plena luz en un período de 12 a 14 horas. Para el pH, un nivel entre 6,0 y 6,1 es suficiente.
Tenga en cuenta que después de cosechar las cebolletas, necesitarán entre tres y cuatro semanas para volver a crecer. Por lo tanto, tenga paciencia y permítales este tiempo para que vuelvan a crecer.
8. Arándanos
Ricos en vitaminas, los arándanos son otra de las mejores opciones para su jardín hidropónico. A diferencia de las fresas, los arándanos tardan bastante en crecer. En algunos casos, pueden tardar meses en dar los primeros frutos.
Los arándanos prosperan mejor en sistemas NFT con una temperatura cálida y un nivel de pH entre 4,5 y 6,0. Dado que cultivarlas a partir de semillas no es la mejor opción, recomendamos trasplantes.
9. Tomates
¡Sí! ¡Has leído bien! Los tomates (tanto las variantes regulares como las cerezas) se pueden cultivar en su jardín hidropónico. Entonces, si está cansado de consumir tomates cultivados comercialmente, considere cultivarlos sin suelo en la comodidad de su hogar.
Mientras cultiva estas verduras, asegúrese de proporcionar mucha luz y temperaturas altas. Si planea cultivarlos en interiores, compre algunas luces de cultivo con anticipación. El nivel de pH ideal oscila entre 5,5 y 6,5.
10. col rizada
Si eres un fanático de la salud, Kale podría ser una de las mejores opciones para tu sistema hidropónico. Nutritiva y, sin embargo, increíblemente deliciosa, esta es una excelente verdura para cualquier persona que busque mantenerse saludable en todos los sentidos.
Dado que Kale se ha cultivado en sistemas hidropónicos durante años, puede estar completamente seguro de que prosperarán bien en el jardín acuático de su hogar. Kale es fácil de mantener que crece bien en temperaturas moderadas. El nivel de pH idealmente debe oscilar entre 5,5 y 6,5.
11. Albahaca
Al igual que las cebolletas, la albahaca es otra hierba que prospera muy bien en un sistema sin suelo. Para obtener los mejores resultados, es posible que desee probar las técnicas NFT o Drip. Una vez que la planta esté completamente madura, puede comenzar a cosecharla casi a diario. Le recomendamos que lo recorte en lugar de pellizcar las hojas para un crecimiento mejor y más consistente.
Las albahacas requieren mucha luz y es probable que experimenten un crecimiento deficiente cuando no tienen suficiente iluminación. Idealmente, deberían tener alrededor de 11 horas de iluminación ininterrumpida a una temperatura cálida. El nivel de pH recomendado oscilará entre 5,5 y 6,5.
12. Uvas
Las uvas son frutas a base de vid que requieren mucho cuidado y mantenimiento. Entonces, si eres un novato que recién comienza con la agricultura hidropónica, no recomendaríamos las uvas como tu primera opción. Las uvas funcionan mejor en un sistema de baldes y, al estar basadas en vides, necesitarán un enrejado para mayor soporte. Procura que la raíz no se pudra y que el pH esté debidamente equilibrado. El nivel de pH ideal oscilaría entre 5,5 y 6,0. Mientras cultiva uvas, también asegúrese de que reciban mucha agua.
13. Apio
Esta es una verdura extremadamente saludable con muchos sabores y una textura excelente. Puedes cultivarlos en un sistema hidropónico de flujo y reflujo. Asegúrate de que los tallos estén húmedos y que las raíces no estén sumergidas. El nivel de pH ideal oscilaría entre 5,7 y 6,0.
14. salvia
Con un matiz perfectamente sabroso, Sage es otra hierba vital para la mayoría de los chefs. La mejor parte: cultivarlos es igualmente simple. Si bien la salvia prospera mejor en un sistema NFT, también puede probar otras técnicas, especialmente si planea cultivarla con otras hierbas. El nivel de pH ideal oscilaría entre 5,5. a 6.5.
15. melón
Con muchas similitudes con la sandía, los melones a menudo se denominan melones en red por su piel en forma de red. Funcionan mejor en el sistema de flujo y reflujo y el pH ideal oscilaría entre 6,0 y 6,8. Al igual que con los melones, es posible que deba usar redes para sostener los melones.
Bueno, estas fueron algunas de las mejores opciones para tu jardín hidropónico. Si bien puede parecer abrumador cultivarlos (especialmente si recién está comenzando), con el tiempo, el proceso se volverá mucho más simple. Esto se debe a que la agricultura hidropónica no solo es sostenible, sino también rápida, simple y sin complicaciones, con muchos menos obstáculos que la jardinería convencional.
Referencias:
Uvas
Pimientos
melones
