Las tazas de café individuales diseñadas para máquinas como Keurig y Tassimo ahora están en todas partes, pero, como he señalado antes, son terribles para el medio ambiente.
Los hogares y las empresas de todo el mundo han pasado rápidamente de preparar café de una manera más respetuosa con el medio ambiente (con un filtro de papel biodegradable/compostable) a hacerlo con posos de café y saborizantes empacados en una carcasa de plástico de gran tamaño que se tira a la basura. después de cada uso individual.
Este método genera más desperdicio por taza de café de lo que cualquiera podría argumentar que es razonable.
En un esfuerzo por frenar este problema, Melitta ha introducido una nueva línea de K-Cups ecológicos que son 100% reciclables. Cada K-Cup viene en su propio paquete de frescura sellado individualmente, hecho de plástico reciclable, y la taza que se usa para preparar el café tiene un filtro de malla fina y una carcasa de plástico más liviana que también es reciclable.
Después de probar estos nuevos K-Cups para hacer café, puedo dar fe de que el café sigue siendo excelente y que el plástico ciertamente está marcado como reciclable, pero aun así, la idea de producir tanto plástico por la cantidad de café molido parece bastante idea insostenible por naturaleza. Hay otras opciones ecológicas de K-Cup que le permiten llenar el recipiente reutilizable con sus propios molido (más sobre eso aquí), por lo que desde la perspectiva del ciclo de vida de la cuna a la tumba, estos vasos no son los mayoría opción sostenible en el mercado, sin embargo, son mucho más amigables con el medio ambiente que sus contrapartes no reciclables.
Melita‘La introducción de plástico reciclable en sus K-Cups es un gran paso adelante con respecto a los vasos totalmente desechables.
Al final, al elegir una taza de café reciclable de una sola porción de Melitta, los amantes del café pueden disfrutar de una taza fresca de café de alta calidad sin tener que generar una cantidad sustancial de desechos y sacrificar sus principios ambientales.