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El Día de la Mujer, aunque evoca muchas emociones, sigue siendo un día festivo durante el cual las mujeres reciben regalos. Hace unas décadas, el regalo más típico para ellas el 8 de marzo eran unas medias y un clavel. Hoy en día, las medias son cosa del pasado, pero las flores siguen siendo el regalo más comprado. Y es sobre estas (desafortunadas) flores que queríamos escribir, porque alguna vez te has preguntado de dónde vienen, qué camino han recorrido y cuánto nos cuestan en realidad las flores que compras en las florerías, en la calle o en las tiendas.
Negocios son negocios
La industria de las flores es una enorme máquina de hacer dinero, y bastante, porque la industria mundial de las flores cortadas corresponde al PIB de varios países. Y cuando hay tanto dinero en juego, la gente empieza a darse cuenta. En este caso, la industria de las flores cortadas no es diferente. Se utilizan muchos “químicos” en el cultivo de flores cortadas para que las flores crezcan más rápido y en perfectas condiciones. Sin embargo, dado que no comes flores, a nadie le importa realmente, y los cultivos no están regulados en gran medida. Pero deberíamos preocuparnos por eso. La industria de las flores cortadas es un proceso de producción de corta duración que requiere un uso extensivo de agroquímicos que tienen un impacto negativo en el aire, el suelo y el agua.
Flores desde Kenia por 6 PLN
Los mayores productores de flores del mundo son países con buen clima, como Colombia, Kenia, Ecuador y Etiopía. Su primer instinto puede ser que es algo bueno porque se crean puestos de trabajo donde más los necesita. Desafortunadamente, muy a menudo, para que el transporte de flores desde lugares tan distantes sea rentable, se hace a costa de salarios más bajos. Además, el cultivo de flores destruye masivamente los recursos naturales de estos países, intercambia cultivos de alimentos por plantaciones de flores y, en última instancia, afecta la capacidad de mantener saludables a las mismas personas.
Viaja demasiado grande
Debido a los sitios de cultivo remotos, las flores cortadas también tienen una gran huella de carbono. Además, durante un viaje internacional tan largo, las flores son tratadas con diversas sustancias antes, durante y después de su llegada, para que lleguen a los estantes en perfectas condiciones.
El agua vale su peso en oro
Además de los kilómetros recorridos y el alto consumo de “químicos” en la producción de flores, también hay un alto consumo de agua. En otras palabras, la mitad del agua del lago Naivasha, Kenia, es utilizada por la industria de la floricultura de Kenia. ¡Mitad!
Entonces, ¿para no regalar estos claveles?
Si desea donar plantas, las que están en una maceta serán las mejores: se quedarán con el receptor con un aspecto hermoso durante mucho tiempo y le proporcionarán oxígeno. Sin embargo, si es absolutamente necesario dar flores cortadas, trate de encontrar las que vienen de la zona, o al menos de Polonia. No solo apoyará al criador local, sino que también tendrá una huella de carbono más baja.
Un ramo de flores es sin duda un bonito regalo que gustará a más de uno. Sin embargo, antes de comprarlo, cuente el impacto y los costos de la pérdida de agua, el uso de químicos, la pérdida de tierras para cultivos y la huella de carbono de un ramo que terminará en la papelera después de unos días.
