La Organización del Sector Orgánico de Sudáfrica (SAOSO) es el organismo del sector orgánico con mandato nacional cuyos objetivos son desarrollar la cadena de valor orgánico en Sudáfrica. Es una organización basada en membresía representando a todos en la cadena de valor desde los agricultores hasta los consumidores.
Para lograrlo, la organización colabora con otras organizaciones cuyas estrategias están alineadas con las suyas.
SAOSO se formó en 2009 como resultado de los hallazgos del estudio Nedlac FRIDGE del año anterior, que enfatizaron la necesidad de desarrollar aún más el sector orgánico en la República de Sudáfrica. Esto incluyó la creación de un grupo que representaría y apoyaría internamente a la industria orgánica, lo que eventualmente condujo al establecimiento de SAOSO.
La organización ha tenido como objetivo hacer de la agricultura orgánica el método de cultivo preferido con un fuerte énfasis en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) al tiempo que considera cómo nuestras acciones afectan a las generaciones futuras. En 2016, cuando se convirtieron en miembros, un ejemplo de cómo lo hicieron fue colaborando con IFOAM – Organics International para crear el Estándar SAOSO para la Producción y el Procesamiento Orgánico. En diciembre de 2017, se incorporó posteriormente a la familia de normas de IFOAM.
SAOSO reconoce que la soberanía alimentaria comienza con el derecho a la semilla, el respeto al suelo y la biodiversidad
Un aspecto muy fuerte de esto se evidencia a través del papel destacado de SAOSO en el fortalecimiento de los Sistemas de Garantía Participativa (PGS) en Sudáfrica. SAOSO trabaja en estrecha colaboración con Participatory Guarantee Systems South Africa (PGS SA) para ayudar especialmente a los grupos de pequeños agricultores a certificar sus productos orgánicos y facilitarles el acceso a los mercados locales.
SAOSO también está utilizando programas de capacitación como la Capacitación de equipos de capacitadores (ToToT) y varias actividades de la cadena de valor, por ejemplo, a través de PGS, para desarrollar el sector orgánico. y empoderar a los agricultores locales.
“Este sistema transparente y centrado en el productor asegura a los consumidores la integridad de los productos orgánicos y vincula a los productores con una comunidad de práctica a través del intercambio de conocimientos, al tiempo que desarrolla la conciencia del consumidor sobre las opciones éticas que apoyan el desarrollo económico local”, comparte Colleen Anderson, Secretaría de SAOSO.
Participantes y facilitadores en una capacitación de polinizadores de PGS en Goedgedacht Farm, en el Cabo Occidental © SAOSO
Ser el nodo sudafricano del Knowledge Hub for Organic Agriculture in Southern Africa (KHSA)[1]SAOSO se asoció con IFOAM – Organics International, el Sustainability Institute y muchos otros para organizar el ToToT en el sur de África.
El ToToT tiene como objetivo proporcionar a los capacitadores principales el conocimiento necesario y las habilidades prácticas no solo para capacitar a los proveedores de servicios rurales (RSP), sino también para inspirarlos a capacitar a otros. A pesar de ser útil para los aprendices, la epidemia de Covid19 impidió que la capacitación fuera tan efectiva como pudo haber sido.
Si bien aún queda mucho trabajo por hacer y recursos a los que acceder, SAOSO confía en que, con el apoyo y la colaboración adecuados, podrán continuar impulsando la agricultura orgánica apoyando a los agricultores orgánicos locales y creando conciencia al comunicar los beneficios de la agricultura orgánica. .
[1]KHOA es parte del Centro de Conocimiento para la Agricultura Orgánica en África (KCOA), una asociación colaborativa liderada por países financiada por el Ministerio Federal Alemán de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) e implementada por Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH y organizaciones no gubernamentales de toda África.
Author: poweb
Diseñador web, siempre he querido poner mi granito de arena para la conservación del planeta. Lo intento con esta web y algunas otras.
