Cómo construir una cocina de energía solar

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Si está en el mundo de tratar de descubrir la mejor manera de ahorrar energía, es probable que haya estado haciendo esa gran transición al mundo del uso de la energía solar. Dicho esto, la cocina solar se ha convertido en una forma de vida para muchas personas que intentan conservar energía y ayudar al medio ambiente al mismo tiempo. Pero, ¿cómo es la cocina solar? ¿Cómo puedes armar tu propia cocina solar? ¿Cómo funciona todo el proceso? Vamos a explorar esas preguntas y más a lo largo de la totalidad de este artículo.

Cocinar con paneles solares puede ser divertido y fácil, y es excelente para el medio ambiente. Ya no tendrá que lidiar con estufas a gas u hornos eléctricos y todos los peligros que conllevan. En cambio, este artículo le mostrará cómo construir y usar su propia cocina de panel solar con materiales cotidianos.

¿Cómo funciona la cocina solar?

Como es de esperar por el nombre, la cocina solar es, de hecho, una forma de utilizar el sol para cocinar sus alimentos. Esto es en lugar de una parrilla, estufa u horno. Dicho esto, hay algunos principios fundamentales que entran en juego cuando se analiza la cocina solar.

Su cocina de panel solar debe permanecer afuera donde pueda absorber la energía térmica de los rayos del sol. No funcionará después del anochecer o cuando las nubes estén oscureciendo el sol de su cocina solar. Los vientos fuertes también pueden ser un problema, ya que pueden hacer volar la comida.

Cocinas solares diseñadas por los ingenieros descalzos de Barefoot College, Tilonia, Ajmer, Rajasthan, India a través de Flickr.

La cocina solar convierte la luz solar en energía térmica, irradiando calor a lo largo del interior de papel de aluminio de sus paneles. La cocina solar debe permanecer expuesta a la luz solar directa durante varias horas antes de que esté lista para su uso. Pero cuando lo esté, tenga cuidado, ya que estará muy caliente, lo suficientemente caliente como para cocinar alimentos, con suerte. Trate la cocina solar como una parrilla, manipulando los alimentos con una espátula o un tenedor largo. También debe usar equipo de protección como un guante de horno en sus manos para protegerse del calor.

Para aprovechar al máximo su cocina solar, es una buena idea cubrirla con una hoja de papel de aluminio o alguna otra cubierta de metal. Esto atrapa el calor en el interior y calienta la comida aún más rápido. También mantiene los alimentos más jugosos y sabrosos para que no se evaporen o escapen líquidos y aromas a través de la abertura superior.

Cuando no esté utilizando su cocina solar, debe guardarla fuera de la luz solar y lejos de líquidos que puedan dañar el marco de cartón.

  1. Alimentando con sol. El sol está en el centro de la energía solar, por supuesto, por lo que será su principal fuente de combustible, en lugar de otras formas de combustible como el gas, el petróleo y el viento. Al aprovechar el poder del sol, verá muchos resultados cuando se trata de cocinar al aire libre.
  2. ¿Cómo se convierte la luz del sol en calor? Esta es la gran pregunta en el centro de la cocina solar. ¿Cómo vas a tomar la energía del sol y convertirla en algo que realmente pueda cocinar la comida que estás haciendo? El horno que uses hará una gran diferencia para ti aquí.
  3. ¿Cómo se mantiene la cantidad de calor en el horno solar? Por último, para cocinar, debe poder tener una fuente constante de calor que mantenga la cantidad de calor necesaria para cocinar los alimentos por completo. ¿Qué hará para asegurarse de que esto funcione? Tendrá que lidiar con este problema cuando esté armando el diseño.

¿Cómo construyo una cocina solar liviana?

Primero, necesitará algunos materiales, y los requeridos son bastante comunes: una caja de cartón de tamaño mediano, un rollo de papel de aluminio y pegamento. Puede obtener ambos en la tienda de comestibles, ya que los tenderos siempre tiran las cajas de cartón en las que vienen sus existencias.

Corta dos lados opuestos de la caja y asegúrate de incluir los paneles en la parte superior de la caja en tu pieza. Asegúrate de no cortar los lados adyacentes de la caja, ya que estas dos piezas deben tener el mismo tamaño. Cuando haya terminado, debe tener dos piezas planas con solapas en la parte superior, y ambas piezas deben ser exactamente del mismo tamaño.

En ambas piezas, dibuje líneas de rayos en la mayor parte de cada panel. Comience en una esquina al lado de la solapa y dibuje las líneas hacia el borde opuesto del mismo rectángulo. Debe haber alrededor de cinco líneas de rayos en cada porción grande de sus piezas. Estas líneas de rayos serán piezas dobladas, pero aún no estamos listos para doblarlas.

A continuación, haga un corte desde el origen de las líneas de los rayos a lo largo de la base de la aleta, pero solo corte la mitad de la aleta.

Juntando los Paneles

Ahora doble todas las líneas de doblez que hizo, luego pegue papel de aluminio en los rectángulos interiores. Una sola capa debería ser suficiente. Ahora estás listo para armar tus dos piezas. Colóquelos en dos formas de «L» donde las porciones rectangulares dobladas grandes estén una frente a la otra y las solapas pequeñas se unan entre sí.

Ahora es el momento de hacer que tus piezas se unan de forma segura y darles soporte para que la cocina solar pueda sostenerse por sí sola. Corta un pequeño trozo de cartón de tu caja original y colócalo en la esquina inferior de los paneles, donde se unen las dos piezas. Pegue esta pieza a la base del panel inferior, luego haga dos agujeros pequeños del tamaño de un lápiz en la solapa superior de su pequeña pieza de unión. Pase una cuerda a través de estos agujeros y átela de forma segura cuando tenga los paneles ajustados como los quiere.

Ahora debería tener una cocina solar en funcionamiento que parece un embudo abierto con una sola abertura.

¿Cómo construyo una cocina solar de servicio pesado?

Muy bien, ahora que tenemos una idea de cómo tendrá que funcionar la cocina solar, vamos a compartir una manera fácil de armar una cocina solar.

  • Consigue un tambor grande de metal u otro objeto grande de metal que puedas usar como base de la cocina solar que estás armando.
  • Corta el tambor por la mitad, quitando la parte superior para que parezca que has hecho una especie de comedero con forma de comedero para animales de granja. Deseche la otra mitad a menos que esté considerando hacer dos de estos.
  • Limpie toda la parte del tambor que está utilizando para eliminar hasta la última chatarra. El jabón desengrasante te ayudará a deshacerte de todo lo que previamente se había almacenado dentro del tambor.
  • Tome tres piezas diferentes de láminas de metal que pueda usar para sentarse en el interior del área de la parrilla que ha hecho. Mide las láminas para que encajen en los extremos y en la parte inferior de la parrilla. Deben tener aproximadamente el mismo tamaño que la parte que quitaste.
  • Use un taladro eléctrico con cable para atornillar la hoja de metal en el interior del tambor que ya ha armado. Hay algunas formas en las que puedes armarlo; solo descubra el sistema que será mejor para usted y sus necesidades (cuidado: algunos de los tornillos pueden sobresalir según el sistema que use).
  • Cuando haya terminado de colocar la lámina de metal, tome una pintura destinada al interior de las parrillas y utilícela para su horno. Esta pintura refleja bien el sol y se asegurará de que recibas la mayor cantidad de calor posible.
  • Tome el área alrededor de la parte superior exterior del tambor y haga un «labio» en el que la tapa de vidrio pueda asentarse cómodamente. Asegúrate de que uno de los lados no tenga un borde para que puedas deslizar el vaso hacia adentro y hacia afuera.
  • Cuando todo se haya secado y no se mueva, voltea la parrilla que armaste y cubre todo el fondo con aislamiento que se rocíe. Un poco hace mucho con este aislamiento, así que tenlo en cuenta cuando lo estés rociando; comience delgado y luego agregue más si lo considera necesario.
  • Después de que el aislamiento se haya asentado y secado, es hora de colocar la base mientras la unidad aún está boca abajo.
    • Nota: la base puede ser casi cualquier cosa que quieras que sea. Solo asegúrese de que sea lo suficientemente grande para mantener la parrilla en posición vertical y fácil de mover si decide que necesita hacerlo.
  • Después de que la base esté firmemente colocada, tómese el tiempo para perforar algunos agujeros pequeños en la parte inferior del área del horno. La importancia de estos es asegurarse de que los líquidos puedan pasar y gotear al suelo cuando esté cocinando. Para obtener los mejores resultados, colóquelos en línea recta y separados unos centímetros uno del otro.
  • Ahora es el momento de darle la vuelta a la cocina solar. Hágalo con cuidado y, llegados a este punto, asegúrese de no tener ningún problema con la forma en que ha estructurado su cocina solar. Busque estabilidad y asegúrese de que no se vaya a desmoronar.
  • Coloque un termómetro en el interior de la unidad de cocción. Esto lo ayudará a controlar la temperatura y asegurarse de que la comida se cocine como debe ser. Los termómetros magnéticos son relativamente económicos y son excelentes para esta tarea.
  • Toma una parrilla rectangular y colócala en la parte inferior, si así lo deseas. Esto le ayudará cuando llegue el momento de empezar a cocinar. Permite una fácil colocación de la comida y le brinda un área que puede limpiar cuando haya terminado de cocinar.
  • Ahora es el momento de que hagas una prueba completa de tu horno. En un día soleado, coloque el vaso sobre el horno y déjelo reposar durante un período prolongado de tiempo, saliendo y mirando a través del vidrio el termómetro magnético que está dentro cada 15 minutos más o menos.

Esto le dará una idea de qué tan caliente puede llegar a estar: desea que se mantenga entre 250 y 350 durante un período prolongado de tiempo para poder usarlo de manera efectiva.

En lugar de usar un horno estándar, tal vez sea hora de que piense y considere la perspectiva de la cocina solar. Mire el proceso usted mismo, pruébelo y vea la diferencia que puede hacer para usted y sus esfuerzos para ayudar al medio ambiente y al mundo que lo rodea a prosperar. Si aún no lo has probado, ¿por qué no? Podría hacer una gran diferencia para usted y su familia.

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