Escrito por Cuando se trata de bandejas para cubitos de hielo, o productos de cualquier tipo, existen numerosas razones por las que debemos evitar el plástico, la silicona y el aluminio; especialmente cuando se trata de objetos que entran en contacto con nuestra comida.
Para el hielo, no es tan malo como la mayoría de los demás, ya que la mayoría de las preocupaciones de salud que el plástico, la silicona y el aluminio tienen para ofrecernos ocurren en el calor en lugar del frío. De cualquier manera, vale la pena considerar cambiar a algo más sostenible y libre de tóxicos la próxima vez que necesite reemplazar las problemáticas bandejas de hielo de plástico a las que todos estamos acostumbrados.
EL PROBLEMA DEL PLÁSTICO
Para colmo de mi petición contra el plástico, no es tan fácil de reciclar como crees. En primer lugar, debido a que cada tipo de plástico requiere un tipo de reciclaje diferente, no todos los centros de reciclaje aceptan todos los plásticos. En segundo lugar, incluso si llega al reciclaje, el proceso de reciclaje en sí mismo libera toxinas y productos químicos en el aire. En tercer lugar, nunca se biodegrada. Simplemente se descompone en pedazos cada vez más pequeños y se encuentra en los estómagos de la vida silvestre y los peces, asfixiándolos lentamente hasta la muerte y causando grandes problemas con nuestra biosfera.
EL PROBLEMA DE LA SILICONA
Es un polímero hecho por el hombre, pero en lugar de una columna vertebral de carbono como el plástico, tiene una columna vertebral de silicio y oxígeno. (Tenga en cuenta que estoy usando dos palabras diferentes aquí: silicona es el polímero y silicio, escrito sin la «e» al final, es un ingrediente de la silicona). El silicio es un elemento que se encuentra en la sílice, es decir, arena, uno de los materiales más comunes en la tierra. Sin embargo, para fabricar silicona, el silicio se extrae de la sílice (rara vez existe por sí misma en la naturaleza) y se pasa a través de hidrocarburos para crear un nuevo polímero con una estructura inorgánica de silicio-oxígeno y grupos laterales basados en carbono. Lo que eso significa es que si bien el silicio puede provenir de un recurso relativamente benigno y abundante como la arena, los hidrocarburos en la silicona provienen de fuentes fósiles como el petróleo y el gas natural. Así que la silicona es una especie de material híbrido «.
La silicona dura más que el plástico y no se rompe en pedazos pequeños como el plástico, que es un poco mejor, pero no el mejor. Tampoco es biodegradable, lo que significa que una vez que exista siempre lo será. Al igual que el plástico, es reciclable, pero al igual que (algunos) plásticos, es difícil encontrar plantas que reciclen silicona, por lo que para asegurarse de que su objeto de silicona no termine en un vertedero, debe encontrar una planta cerca de usted que sí lo haga. recíclelo y sáquelo.
EL PROBLEMA DEL ALUMINIO
El aluminio es un producto de la minería a cielo abierto que no es bueno para el planeta, ni para los mineros que lo extraen ni para las comunidades que viven cerca de las minas. También es una preocupación debido a la toxicidad del aluminio que se filtra en sus alimentos y bebidas, como el plástico y la silicona, probablemente no sea la mayor preocupación con una bandeja de hielo, pero el cerebro tiene dificultades para excretar aluminio de cualquier manera. De hecho, los investigadores encontraron altas concentraciones de aluminio. en los cerebros de pacientes con enfermedad de Alzheimer, culpando a nuestro mundo industrializado de la causa.
Lo bueno del aluminio es que puede reciclarse y usarse para otros objetos que no intentarán envenenarlo, por lo que sería mejor enviar cualquier cosa de aluminio a su cocina para que tenga una nueva vida menos dañina.
SOLUCION SOSTENIBLE
Bandeja para cubitos de hielo de acero inoxidables son el camino a seguir, también son el camino hacia atrás, así como la bandeja original para cubitos de hielo fue hecha de acero inoxidable hace más de 75 años en 1922 por un tipo llamado Guy Tickham. Hace que te preguntes cómo nos desviamos tanto para regresar. Es el viaje y el destino en este caso.
Aunque el acero inoxidable también es un producto de la minería abierta (que no es bueno), no se filtra en los alimentos y es continuamente reciclable y duradero. La idea detrás de este producto es que lo compre una vez y le dure toda la vida, lo que significa que, aparte del robo o extravío, no tendrá que pensar (o leer) sobre las bandejas de hielo nuevamente ?
