La alergia a las solanáceas es una de las más difíciles de diagnosticar. A menudo, la primera pregunta es: «¿Qué es exactamente una solanácea?» No es fácil de responder. Todos sabemos lo que implican las alergias a los productos lácteos y las nueces, eso es simple. Pero las solanáceas son un grupo de verduras y especias que pueden ser difíciles de recordar y difíciles de saber si hay alguna en sus alimentos, especialmente si come fuera. Si su hijo está experimentando alguno de estos seis signos de alergia a las solanáceas, deberá aprender la lista.
Las berenjenas son una larga lista de verduras que incluyen: papas blancas, tomates, pimientos morrones, pimientos picantes, berenjenas, bayas de goji, cerezas molidas y arándanos, productos de tabaco (¡al menos no tenemos que preocuparnos por este con niños!) y muchas especias hechas de cualquiera de esos vegetales (chile en polvo, salsas Tabasco, pimentón y cayena en polvo, por nombrar algunos).
6 signos de alergia a las solanáceas
Contenidos
1. Músculos y articulaciones adoloridos: La exposición continua a las solanáceas puede provocar dolores o calambres en los músculos y las articulaciones con frecuencia. Los músculos también pueden estar rígidos, especialmente cuando se mueven por primera vez por la mañana.
2. Inflamación: Como ocurre con la mayoría de las alergias y problemas autoinmunes, la inflamación interna es un gran problema con la intolerancia y la alergia a las solanáceas.
3. Nervios sensibles: Los nervios de su cuerpo pueden sentirse más sensibles o como si estuvieran en llamas.
4. Dolor de cadera: Las caderas de su hijo y los tendones circundantes pueden sentirse sensibles y dolorosos al moverlos o tocarlos.
5. Acidez de estómago: Algunos experimentan acidez después de comer solanáceas.
6. Erupción: Puede aparecer una erupción, comúnmente en los brazos o el tronco, cuando se ingieren las solanáceas.
A menudo llamo a los síntomas de mi hija «enfermedad del anciano». Se siente adolorida y rígida si se sobrecarga con las solanáceas. Si su hijo o cualquier miembro de su familia experimenta estos síntomas, considere una dieta sin solanáceas y consulte a su médico o pediatra. Evitar las solanáceas a menudo puede conducir a la reversión de los síntomas. Las personas intolerantes a la sombra nocturna no pueden neutralizar la enzima que desencadena los receptores del dolor. De ocho a 12 semanas de evitación pueden hacer que no sienta dolor.
Una vez que haya evitado las solanáceas y restablecido el sistema de su hijo, es posible que pueda comer solanáceas limitadas sin abrumar su sistema. Sin embargo, debe evitar los tomates verdes, reducir la cantidad de solanáceas crudas (las solanáceas cocidas tienen alcaloides menos tóxicos) y usted debe leer las etiquetas religiosamente. Las solanáceas son comunes en muchos alimentos. El almidón de papa se usa a menudo como espesante y las salsas preparadas a menudo están llenas de especias a base de tomate y pimiento.
Author: poweb
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