Los huertos son una adición deliciosa y lucrativa a cualquier jardín o espacio al aire libre, pero requieren tanta atención y cuidado como cualquier otra planta. Aunque la poda de árboles frutales ocurre principalmente en el otoño y la primavera, el cuidado de los árboles frutales a fines del verano es importante para mantenerlos fuertes contra los insectos, las enfermedades y el estrés. Nuestra breve guía le enseñará cómo inspeccionar, regar, triturar y adelgazar adecuadamente sus árboles frutales para una cosecha exitosa que se puede comer fresca o preservada durante los meses de invierno.
1. Inspección
Asegúrese de revisar sus árboles frutales con regularidad durante el verano para detectar signos de insectos o enfermedades. Es mucho más fácil controlar las plagas y enfermedades actuando antes de que se establezcan, por lo que es importante aprender sobre el control orgánico de plagas para enfermedades e insectos específicos que atacan a los árboles frutales. También es importante observar cómo crecen los árboles establecidos y tomar nota de qué ramas están causando demasiada sombra y qué ramas, en consecuencia, podar en el otoño.
2. Riego
Los árboles frutales dependen del agua para producir frutos jugosos y regordetes. Por lo tanto, es mejor regarlos bien y con menos frecuencia en lugar de regarlos con poca profundidad y con frecuencia; esto promoverá raíces más fuertes. Los árboles frutales en suelos arenosos necesitan riego cada 1 a 2 semanas y cada 2 a 3 semanas en suelos arcillosos. Asegúrese de regar hasta la línea de goteo de las raíces del árbol y evite regar el tronco, las ramas o la propia fruta.
De los archivos de la autoridad orgánica
3. Acolchado
Después de un riego profundo, es mejor colocar una capa de mantillo aireado, como paja. El propósito de esto es triple: una capa de mantillo de paja controla las malas hierbas, mantiene la humedad cerca de las raíces de la planta y actúa como un colchón para las ganancias inesperadas o la fruta que cae accidentalmente durante la cosecha. El polvo ligero de la corteza también funciona como mantillo, pero es más ideal para los árboles de cítricos y nueces.
4. Dilución
Los árboles frutales a menudo pueden producir mucha más fruta de la que realmente pueden madurar y mantener en una temporada. Cuando esto ocurre, el árbol se adelgazará naturalmente a principios del verano, pero es posible que deba ayudar al árbol quitando más de su carga más adelante. El aclareo no solo ayuda a prevenir las ramas rotas y la fruta inmadura, sino que también elimina las frutas enfermas o infestadas y previene la producción de años alternos. Disminuya las frutas más pequeñas y retorcidas del árbol, asegurándose de dejar las frutas más grandes que crecen en el exterior del árbol. Estos recibirán la mayor cantidad de luz solar y, por lo tanto, desarrollarán un mejor sabor y tamaño. Las frutas de hueso pequeñas y delgadas de 2 a 4 pulgadas de distancia, las frutas de hueso más grandes de 3 a 5 pulgadas de distancia y los racimos de 2 a 3 frutas duras (como manzanas y peras) de 6 a 8 pulgadas de distancia.
5. Poda
Aunque podar árboles frutales en verano no es una buena idea, lo mejor es eliminar las ramas dañadas o muertas. Exponer la carne del árbol a fines del verano lo hace muy susceptible a enfermedades o plagas transmitidas por el aire, que están activas en esta época del año. Sin embargo, dejar ramas muertas y ramas rotas colgando del árbol puede hacer lo mismo.
6. Cosecha
Manipule su fruta con mucho cuidado al cosecharla y colocarla en sus cajas de almacenamiento. Recuerde que la fruta magullada no se conserva bien y puede hacer que la fruta sin defectos madure más rápido. Asegúrese de clasificar su fruta después de la cosecha y clasificarla desde las más bonitas hasta las más imperfectas y pequeñas. Guárdelo en cajas de cartón o madera en un lugar oscuro y fresco para conservarlo por más tiempo, o en una canasta a temperatura ambiente para que madure más rápido.
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