Escrito por ¿Creerías que desperdiciamos suficientes alimentos cada año para alimentar a más de mil millones de personas? Créalo, porque es una declaración de confianza. Los estadounidenses, en particular, parecen desperdiciar tanta comida como la que consumen. Eso es mucho dinero que no tuviste que gastar encima de todo. ¿No quieres hacerlo mejor? ¿No quieres ser alguien conocido por ahorrar dinero, ayudar al medio ambiente y desperdiciar poco? No, no sigas comiendo mucho después de que estés lleno y te enfermes. Pero, ¡haga algo con la cantidad de comida que está desperdiciando!
Digerir este hecho: La cantidad de desperdicio de alimentos producidos a nivel mundial cada año es más que suficiente para alimentar a los casi mil millones de personas hambrientas en el mundo. Reducir el desperdicio de alimentos es increíblemente fácil y aquí compartimos con usted 31 formas simples, fáciles y prácticas de evitar el desperdicio de alimentos y disfrutar de los beneficios de ese rasgo, incluida una billetera con más efectivo adentro. Estos consejos son fáciles de usar sin importar quién seas, ¡así que no hay excusa! Ponga en práctica estos consejos y minimice la cantidad de alimentos que desperdicia antes de la cena de esta noche.
1. Compre solo lo que necesita: Si prepara las comidas con anticipación, es fácil reducir los alimentos que compra cada semana comprando solo lo que necesita. Si va a usar tres zanahorias y ocho papas, ¡compre esta cantidad!
2. Mira las fechas de caducidad: Es importante verificar las fechas de vencimiento antes de comprar un alimento en particular, y también después. Elija productos para comprar con fechas de vencimiento posteriores y vigílelos de cerca una vez que traiga esos comestibles a casa, utilizando primero las fechas de vencimiento más cercanas. Use fechas con fechas de vencimiento más cercanas primero. Haga esto más fácil moviendo estos artículos al frente de su refrigerador y despensa. Esto reduce la cantidad de comida que se tira porque ya no es segura para comer.
3. Coma las sobras: En lugar de tirar las sobras de la cena, envuélvalas y póngalas en la fritura. Las sobras son excelentes almuerzos para el trabajo y, si tiene una familia pequeña, son igualmente excelentes para las comidas de la segunda noche. Obtiene el beneficio de no cocinar, por lo que tiene más tiempo libre.
4. Guarde los alimentos con cuidado: Muchos alimentos se desperdician porque se han vuelto rancios o han perdido su sabor debido a que no se almacenaron adecuadamente. Elimine este problema asegurándose de tener muchos recipientes diferentes para sellar los alimentos, así como clips para unir los paquetes.
5. ¿Está bien la nevera? Si su refrigerador no está funcionando al máximo, podría causar que sus alimentos se deterioren antes de que estén realmente listos. Asegúrese de que esto no ocurra en su hogar.
6. Dónalo: Si ha acumulado más alimentos de los que puede usar antes de que caduquen, ¿por qué no donarlos a una buena causa? Hay muchos bancos de alimentos y otros centros en el área local que agradecerían su donación. Y, podría ser deducible de impuestos.
7. Mantenga un registro de los residuos: Cada día, anota los alimentos que desperdicias en tu hogar; no importa la razón por la que fue un desperdicio, tome nota de ello. Al final de la semana, echa un vistazo a la cantidad de comida que estás desperdiciando. Tal vez incluso sume el costo total de esta comida desperdiciada. Si esto no te convence de enderezarte, nada lo hará.
8. Aprenda a enlatar: Aprenda a enlatar y podrá almacenar encurtidos, pepinos, tomates y más. Esto extiende la vida útil y le proporciona un mayor uso de muchos alimentos.
9. Hacer inventario: Antes de ir al supermercado y hacer una compra, haz un inventario rápido de los alimentos que ya tienes para no repetir compras.
10. Use productos lácteos en polvo: Tienen una vida útil más larga, saben igual de bien y son mucho más baratos. ¿Dónde está lo ‘malo’ en esta imagen?
11. Invita a tus amigos a cenar: Si tiene un montón de comida que necesita ser cocinada, ¿por qué no invitar a sus amigos a cenar? Alimentar a alguien es mejor que permitir que se desperdicie, ¡y tienes una gran oportunidad de socializar!
12. Mire los tamaños de los productos: Obviamente, un hogar de dos usará menos que un hogar de cinco, así que asegúrese de comprar de acuerdo con sus necesidades. Aunque pueda parecer un buen negocio, si la mitad se va a desperdiciar, ¿realmente hay algún ahorro?
13. Deja de ser tan quisquilloso: Si es exigente con los alimentos que come, le costará mucho más en el supermercado y gastará dinero innecesario.
14. Aquí gatita, gatita: De acuerdo, puede que el gatito no sea el mejor animal para dar las sobras también, pero alimentar a los animales con tus sobras también es una buena idea que asegura que nada se desperdicie.
15. Aprende por qué desperdicias: Además de mantener listas de los alimentos que está desperdiciando, también aprenda por qué los está desperdiciando. Cuando escriba esta lista, tal vez incluya la razón por la que se desperdició la comida para facilitar este paso.
16. Es el momento de compartir: Cuando salga a comer, comparta una comida con su amigo o pareja. La mayoría de las veces, los platos principales son lo suficientemente grandes como para hacer esto, y ahorrará dinero y reducirá el desperdicio.
17. Haz crecer tu propio: La jardinería es un gran pasatiempo y puede eliminar los desechos ya que cultivas solo lo que necesitas. Si tienes más, ¡dáselo a tus amigos, dónalo a organizaciones locales o véndelo!
18. Medida: Las tazas medidoras y las cucharas medidoras están hechas para garantizar que inserte la cantidad adecuada de ingredientes, no una receta. Utilice estos utensilios de cocina y encontrará muchos menos residuos en su hogar.
19. Planifique con anticipación: Es increíble la cantidad de comida que se ahorra cuando planificas tus comidas. Cuando sabes lo que vas a preparar, ¡puedes comprar solo lo que necesitas!
20. Congélalo: Cuando se acerca la fecha de vencimiento de un producto y no puede preparar el artículo antes de esta fecha, tírelo al congelador. La mayoría de los artículos durarán al menos 30 días más si se almacenan correctamente dentro del refrigerador.
21. Reorganiza tu refrigerador: Cuando sabes lo que hay dentro de la nevera, es mucho más fácil reducir los residuos.
22. Deja de cocinar tanto: Sepa lo que usted y su familia comerán y prepare solo esta cantidad cuando cocine.
23. Haga una promesa: Comprométase a detener el desperdicio de alimentos y comprométase con ese compromiso. ¡Te sentirás genial cuando te comprometas y ahorrarás dinero!
24. Compre productos de aspecto divertido: Hay muchas frutas y verduras que se tiran sencillamente porque su color, tamaño y otras características no concuerdan con el resto de artículos. Estos alimentos son perfectos para comer y comprar estos artículos en el supermercado o tienda de abarrotes local puede ayudar a reducir los desechos que, de lo contrario, terminarían en los vertederos.
25. Inspeccione su comida: Antes de comprar cualquier alimento, asegúrese de que sea inspeccionado. Busque signos de productos que se estén echando a perder, carne que haya estado en el estante demasiado tiempo u otros signos de alimentos que estén a punto de echarse a perder.
26. Usa frutas y verduras viejas: En lugar de tirar frutas y verduras que pronto se echarán a perder, utilícelas para crear ensaladas de frutas, batidos y más.
27. Reenvasar alimentos: Si compra a granel o en grandes cantidades, separe las carnes y almacene porciones individuales dentro de bolsas para congelar. El suyo es un paso que reducirá en gran medida el desperdicio.
28. Comidas congeladas: Puede cocinar porciones de comida para congelarlas y comerlas más tarde. Los alimentos que son realmente buenos para esto incluyen espaguetis y lasaña, pero también hay muchos otros. ¡Como beneficio adicional, obtienes una noche sin necesidad de cocinar!
29. Deja de comer bocadillos: Si está comiendo refrigerios todo el tiempo, comerá menos cuando se sirva el almuerzo o la cena. Deja de picar y disfruta más de esos alimentos para ti.
30. Visite la tienda con menos frecuencia: Si compra con frecuencia, es más probable que compre alimentos que realmente no necesita. Programe un día de compras una vez por semana y evite ir con más frecuencia.
31. Coma antes de comprar: Comprar alimentos con el estómago vacío conduce a compras impulsivas que probablemente se desperdicien.
