Escrito por Cuando su hijo se ve afectado por los productos lácteos, a menudo se diagnostica originalmente como intolerancia a la lactosa, una intolerancia común entre los bebés y que también puede desarrollarse alrededor de los 2 años. Pero si ha probado productos lácteos sin lactosa y aún tiene problemas, su hijo puede tener una alergia a los lácteos! Conozca nuestras tres formas de diferenciar entre los síntomas de intolerancia a la lactosa y una alergia total a los lácteos.
¿Cual es la diferencia?
La principal diferencia entre la intolerancia a la lactosa y la alergia a la leche es que la alergia a la leche es una función del sistema inmunológico. El sistema inmunológico identifica las proteínas de la leche como invasoras y libera anticuerpos de inmunoglobulina E (IgE) en el torrente sanguíneo de su hijo. Los anticuerpos liberan histamina, que causa síntomas de alergia a la leche.
La intolerancia a la lactosa es causada por la incapacidad del estómago para digerir la lactosa, que es un azúcar que se encuentra en la leche. La enzima lactasa no se produce, o no se produce lo suficiente, por lo que la leche no se puede absorber correctamente. Esto conduce a problemas digestivos.
3 formas de diferenciar la alergia a los lácteos de la intolerancia a la lactosa
1. Síntomas:Los síntomas de intolerancia a la lactosa y la alergia a los lácteos pueden ser similares. Ambos padecen diarrea, irritación del estómago y gases. Sin embargo, con alergia a la leche, su hijo también puede experimentar irritación de la piel y urticaria, sibilancias, secreción nasal y ojos llorosos.
Cuando mi hija de 3 años fue diagnosticada originalmente con intolerancia a la lactosa, nuestra mayor preocupación era la diarrea, así que aunque también tenía irritación de la piel y urticaria leve, nuestra atención se centró en el aprendizaje extremadamente difícil para ir al baño. Eso llevó a su médico a un diagnóstico de intolerancia a la lactosa. Más tarde determinó que nuestra hija en realidad tiene alergia a la leche. Si su hijo tiene síntomas respiratorios y cutáneos, pregúntele a su médico acerca de la alergia a la leche.
2. Lactasa: ¿Ha complementado la dieta de su hijo con tabletas de lactasa o líquidos en sus lácteos? Si es así y los síntomas han desaparecido, es probable que se trate de intolerancia. Si es así y los síntomas continúan, es posible que su hijo tenga alergia a la leche.
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En el caso de una alergia, su hijo debe evitar comer lácteos por completo. Con el tiempo, algunos niños superan la alergia, sobre todo si se permite que su intestino y su sistema inmunológico se recuperen. Sin embargo, otros tienen la alergia de por vida.
Si ha determinado que es intolerancia a la lactosa, las personas con intolerancia generalmente pueden comer una variedad de productos lácteos, como suero de leche, quesos, productos lácteos fermentados (como yogur), helados y leche sin lactosa. Pero no se exceda y siempre consulte primero al médico de su hijo.
3. Suero: Algunos niños que se cree que tienen alergia total a la leche en realidad solo pueden ser alérgicos al suero de proteína de la leche. En este caso, podrán comer quesos duros sin síntomas. Si los síntomas de su hijo no son graves, puede intentar agregar quesos duros a su dieta después de dos semanas de una dieta de eliminación de lácteos. Si los síntomas reaparecen, es probable que su hijo tenga una alergia total a la leche. De lo contrario, puede ser alérgica al suero y seguir comiendo quesos duros como el cheddar y el parmesano.
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