Escrito por Los beneficios de la raíz de taro incluyen altas cantidades de energía, promueve la pérdida de peso, reduce la presión arterial y mejora la salud muscular, limpia el estómago, previene el cáncer, fortalece los huesos y los dientes, es una rica fuente de aminoácidos, controla los niveles de azúcar en la sangre, mejora la salud del corazón, previene envejecimiento, mejora la visión, aumenta la inmunidad, mejora la circulación sanguínea y el crecimiento del cabello.
Las raíces de taro son tubérculos de las plantas de taro que tienen hojas largas y anchas características. Se consume ampliamente en todo el mundo y se está volviendo muy popular debido a su alta nutrición y muchos beneficios para la salud.
13 beneficios mágicos de comer raíz de taro
1. Grandes cantidades de energía
Arbi, aunque tiene un índice glucémico bajo, es una excelente fuente de energía. Si bien muchos de los que vamos al gimnasio usamos barras de proteínas para darnos un impulso de energía, los atletas profesionales a menudo usan el taro para obtener el impulso que necesitan tan desesperadamente. Muchos atletas profesionales lo usan debido a su impulso duradero y su rentabilidad. Así que recuerda esta extraña verdura cuando vayas al gimnasio.
2. Promueve la pérdida de peso
Comer raíz de taro puede mantener tu estómago más lleno por más tiempo y, por eso, comerás menos calorías en un día.
Una de las cosas clave que hacen que el taro sea una parte tan adecuada de su dieta es que puede ayudarlo a deshacerse de esos kilos de más. Puede jugar un papel muy importante en su proceso de pérdida de peso.
Si bien no lo hará adelgazar de la noche a la mañana, ciertamente puede tener un efecto. Lo hace porque tiene una gran cantidad de fibra, lo que hace que su estómago se mantenga lleno por más tiempo.
La pauta diaria recomendada para la ingesta de fibra para los hombres en el grupo de edad de 19 a 50 es de 42 g, mientras que para el mismo grupo de edad, se recomienda que las mujeres consuman un mínimo de 35 g. El bajo índice calórico de Arbi (raíz de taro) te ayuda a mantenerte dentro de un déficit de calorías y, en última instancia, a perder peso.
Además, tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que se descompone mucho más lento que un vegetal promedio, lo que significa que libera energía lentamente pero también usa más energía para descomponerse aumentando aún más su déficit calórico.
3. Reduce la presión arterial y mejora la salud muscular
Cualquiera que sufra de hipertensión (o presión arterial alta) puede decirle que una cosa que debe evitar es el sodio. Esta verdura es perfecta para ese propósito. Tiene una cantidad baja de sodio, lo suficiente para que sus riñones funcionen correctamente, pero no tanto como para que pueda sufrir un ataque cardíaco.
Contiene cantidades considerables de magnesio y vitamina E, ambos conocidos por mejorar el metabolismo y mantener la masa muscular. El magnesio en la dieta puede llevar sus habilidades físicas al siguiente nivel. Se ha demostrado que mejora la velocidad de la marcha, la fuerza de agarre y los ejercicios de peso corporal.
La vitamina E, por otro lado, es una ayuda conocida para la fatiga muscular. El taro también es una buena fuente de carbohidratos que ayudan en gran medida a la reconstrucción de las fibras musculares después de un período de actividad intensa.
4. Limpieza de estómago
Tu sistema digestivo es realmente asombroso. Sin embargo, eso no significa que sea ilimitado. Hay algunos límites para las capacidades de este órgano vital.
Por ejemplo, no puede digerir la fibra; sin embargo, tampoco puede funcionar correctamente sin él. La falta de fibra en la dieta puede provocar estreñimiento o retención de heces.
La raíz de taro tiene una gran proporción de fibra y, por lo tanto, es esencial para la salud del tracto GI (tracto gastrointestinal). Constituyen la mayor parte de las heces y ayudan en la peristalsis, el mecanismo por el cual los alimentos se mueven a través de los intestinos delgado y grueso.
No solo esto, sino que pueden servir para crear el ambiente perfecto para los microbios en nuestro estómago, lo cual, a diferencia del error común, es algo bueno en la mayoría de los casos.
5. Previene el cáncer
Según experimentos recientes, las células de los tubos de taro eran vitales para inhibir la regeneración de ciertos tipos de células cancerosas. Se puede atribuir al hecho de que los tubos de taro tienen compuestos de origen vegetal conocidos como polifenoles, que pueden reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cánceres.
La quercetina, que es un compuesto que se encuentra en las raíces de taro, así como en las manzanas, las cebollas y el té, es un conocido preventivo de la quimioterapia. Significa que puede ser un obstáculo para el desarrollo de tumores.
Junto con estos compuestos, Arbi contiene altos niveles de vitamina A, que es un factor crucial para inhibir el crecimiento tumoral. De hecho, una porción adecuada de Arbi tiene más que la pauta de ingesta requerida de vitamina A.
6. Fortalece los huesos y los dientes. (Bono incluido)
La raíz de taro es una fuente generosa de magnesio y vitamina E, que son cruciales para mantener la integridad estructural de los huesos y los dientes.
Puede ayudarlo a mantener su salud bucal y reducir el riesgo de fracturas al ayudar al crecimiento de sus huesos y, en última instancia, aumentar su densidad ósea.
En una extraña serie de eventos, de alguna manera, nuestra piel termina ganando. La vitamina A y E, junto con los antioxidantes en la raíz de taro, pueden dar como resultado una piel más clara.
Se realiza al afectar el paso de las señales intercelulares, que son las responsables del daño cutáneo. Por lo tanto, brindan protección contra el fotodaño y la contaminación.
7. Rica fuente de aminoácidos
La raíz de taro, altamente nutritiva, es una fuente poco probable de aminoácidos. Hay 20 aminoácidos naturales, de los 20, la raíz de taro contiene casi 17 de estos ácidos junto con los ácidos grasos omega 3 y los ácidos grasos omega 6, que son clave para combatir el colesterol malo y mantener un buen perfil lipídico.
La combinación de estos nutrientes puede ser extremadamente positiva para nuestro organismo y ayudarnos a combatir la confusión, la inquietud, el dolor de cabeza, la falta de aire y la falta de coordinación.
8. Controla los niveles de azúcar en sangre
También se ha recomendado a personas con riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, ya que ayuda a controlar sus niveles glucémicos y reduce el riesgo de desarrollar diabetes.
Junto con esto, los pacientes con diabetes han utilizado durante mucho tiempo el taro para saciar sus antojos sin provocar un aumento en el nivel de azúcar en la sangre.
Se debe a que, como la mayoría de las verduras, el taro contiene muy pocos azúcares y un alto contenido de fibra, lo que vuelve a frenar el hambre para permitir una alimentación más saludable.
9. Mejora de la salud del corazón
Los trastornos cardiovasculares son una de las mayores y crecientes preocupaciones tanto en el mundo en desarrollo como en el desarrollado. Estos problemas están en su punto más alto y no tienen un final a la vista.
Se descubre que algunos alimentos son amigos de la humanidad; uno de ellos es la raíz de taro, que es un paquete energético de nutrientes en la proporción perfecta.
Las altas cantidades de potasio pueden ser de ayuda cuando se trata de combatir el colesterol de baja densidad y combatir la aterosclerosis.
10. Previene el envejecimiento
La abundancia de antioxidantes en este vegetal puede reducir la cantidad de estrés en nuestro cuerpo causado por los radicales libres. Junto con su capacidad para estimular el crecimiento celular. La raíz de taro puede promover una piel más sana y fresca. Puede ser un poderoso impedimento para la aparición de imperfecciones, manchas oscuras y arrugas.
11. Mejora la visión
Las raíces de taro contienen potentes antioxidantes como el betacaroteno y la criptoxantina. Esta verdura maravillosa puede ser una ayuda esencial para mejorar su visión. Se sabe que estos compuestos reducen el riesgo de degeneración macular, junto con esto, es ampliamente aceptado como un cambio dietético que uno puede traer para prevenir cataratas y muchos otros trastornos de los ojos.
12. Aumenta la inmunidad
Su sistema inmunológico es el sistema de defensa de su cuerpo contra los ataques de bacterias y virus. Es debido a su sistema inmunológico que no contrae la gripe dos veces en la temporada de gripe y, por lo tanto, es muy vital para nuestra supervivencia.
La presencia de los antioxidantes mencionados anteriormente en las raíces de taro puede ayudar a fortalecerlo. Junto con estas propiedades antioxidantes, se encuentran la hipocolesterolemia, hipoglucemiantes, antimicrobianas e inmunomoduladoras.
Todas estas propiedades están ligadas a la presencia de compuestos bioactivos como proteínas bioactivas y ácidos fíticos.
Se sabe que la vitamina C fortalece las defensas de nuestro cuerpo contra muchas enfermedades comunes como la EPOC y la gripe común. Los antioxidantes trabajan para desintoxicar los radicales libres en su cuerpo y detener el daño celular.
13. Mejora la circulación sanguínea y el crecimiento del cabello.
El cuerpo necesita hierro y cobre para una circulación sanguínea adecuada. El hierro es un componente importante de la sangre y es el principal responsable del transporte de oxígeno en el cuerpo. Las raíces de taro, por lo tanto, ayudan a prevenir la deficiencia de hierro y ayudan a evitar la fatiga, los dolores de cabeza y la falta de concentración.
Si bien esta es una razón suficiente para ser fanático de Arbi, un mejor sistema de circulación sanguínea puede significar un mejor flujo sanguíneo al cuero cabelludo y a los folículos pilosos, lo que, junto con el hecho de que las raíces de taro están llenas de folatos y hierro, que son clave para nuevas el crecimiento de las células ciliadas y la salud de sus folículos. Estos nutrientes ayudan a agregar volumen a su cabello al promover el crecimiento de nuevos mechones de cabello.
El cobre en la verdura puede inhibir el encanecimiento del cabello y darle a tu cabello una apariencia más brillante.
Conclusión
Sin embargo, es nuestro deber decirte que algunas propiedades específicas de la raíz de taro pueden ser dañinas, ya que contiene una sustancia diminuta y cristalina que puede tener efectos adversos en tu organismo.
Para asegurarse de que no se encuentre con esto, cocine la verdura hasta que esté seguro de que ahora es segura para consumir.
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Fuentes:
https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/health-benefits-of-arbi-colocasia-taro-root-bs915-329069/
https://www.healthline.com/nutrition/taro-root-benefits#section7
