Escrito por Saborear un delicioso bocado de bondad achocolatada puede otorgar al cuerpo una oleada de endorfinas capaces de revivir un lapso de atención menos que alegre, además, no olvidemos que la ciencia moderna ha elogiado oficialmente el perfil nutricional del grano de cacao, lo que significa que todos merecemos ¡tira la precaución al viento y finalmente ponte manos a la obra! (Está bien, tal vez una dieta constante de chocolate no sea exactamente lo que recetó el médico, pero mordisquear un poco aquí y allá ciertamente tiene sus beneficios).
Pero cualquier bocadillo de chocolate común y corriente no sirve. Aquellos que realmente se preocupan por lo que alimentan sus cuerpos probablemente estarán de acuerdo en que el grito de batalla orgánico también debería extenderse a las golosinas que ocasionalmente nos damos el gusto. Así que… si te vas a divertir un poco, busca alguna ( o todas) de las golosinas de esta lista impulsarán su espíritu y al mismo tiempo serán más respetuosas con el medio ambiente, ya que en todos los casos, los frijoles se cultivan de manera sostenible. Escuchémoslo para las barras de chocolate ecológico: que se derritan satisfactoriamente en nuestras lenguas… y olvídense del negocio de ‘toda la vida en las caderas’. Solo come, saborea, disfruta…
Disponibles en tres variedades 100 % orgánicas certificadas por el USDA, que incluyen almendras tostadas, coco de menta y helado de chocolate, estas delicias sin gluten ni lácteos engañan a las papilas gustativas haciéndoles pensar que están rodeadas de una traviesa decadencia cuando el jarabe de arroz integral y el agave están haciendo realidad su magia edulcorante. .
Estas barras densas y sabrosas, disponibles en las variedades original, frambuesa y almendra, tienen la consistencia de una trufa pero no tienen la culpa dietética, ya que la textura se logra a través de una base de higo angelical y rica en nutrientes empapada en chocolate amargo. Esta armoniosa combinación de sabores le permite a tu corazón pecador alcanzar la santidad sin ningún sacrificio.
Durante casi 20 años, Paul y sus cohortes pioneras amantes de lo orgánico han creado una gama cuidadosamente elaborada de alimentos naturales que ahora se complementan indiscutiblemente con las cinco tazas de chocolate negro y con leche certificadas por Rainforest Alliance que ofrecen, que incluyen caramelo, crema de menta y mantequilla de maní. Al carecer de la dulzura empalagosa de las variedades fabricadas convencionalmente, estas gemas ofrecen un sabor puro y una satisfacción del paladar sin basura química.
¿Buscas un dulce que no tenga absolutamente ninguna vibra de maní? Este microchocolate artesanal con sede en Boulder, Colorado, cubre la popular crema de semillas de girasol conocida como Sunbutter en su leche orgánica y/o chocolate amargo orgánico, y ofrece dos tazas llenas de proteína por paquete. El resultado: una delicia que es mucho más ángel aureola que cuernos del diablo.
Si no está completamente convencido de que volverse vegano puede allanar el camino para innumerables experiencias culinarias agradablemente sorprendentes, hinque el diente en una o todas las deliciosas barras de chocolate de Go Max Go Foods, incluidas sus Buccaneer, Mahalo, Twilight o Jokerz. De verdad, no extrañarás la lechería ni un poco. En su lugar, disfrutará de todo tipo de texturas satisfactorias, sabores y deliciosas delicias gracias a una variedad sorprendentemente saludable de ingredientes de los que ya ha oído hablar antes. ¡Imagina eso!
Muchos aspectos de esta compañía, Eli’s Earth Bars, son tan buenos: el sabor (definitivamente), pero también su pedigrí sorprendentemente vegano, de comercio justo y orgánico. El resultado de todo su tierno y amoroso cuidado es una colección de tres barras súper sabrosas (la ‘barra del tesoro’ vegana con mantequilla de maní, caramelo y chocolate, la ‘barra grande de ensueño’ vegana con mantequilla de maní, caramelo, maní entero y chocolate, y la ‘celebre bar’ con coco-caramelo, almendras enteras y chocolate) que bien merecen la pena adentrarse con temeridad.
Ideal para personas con diversas alergias a los alimentos que aún anhelan una golosina, el producto de esta empresa Barras Boom Choco Boom – en las variedades de arroz crujiente, leche de arroz y chocolate amargo – no solo no contienen maní ni frutos secos… ¡también están libres de productos de origen animal, soja y gluten! No está mal para algo que es genuinamente saludable para ti.
Oh Q.Bel, como amo El e? Déjame contar las formas… eres crujiente, eres cremoso, eres bueno para derretirme en la boca. ¿Necesito decir mas? Bueno, solo agregaré que sus obleas de mantequilla de maní bañadas en chocolate negro son tan deliciosas y sabrosas que ¡realmente NO se las deben perder!
Boulder, Colorado, tiene una razón más para estar agradecido: ¡Justin’s Nut Butter está en la casa! Este alquimista de frutos secos (simplemente pruebe sus mantequillas de almendras de arce, almendras con miel, cacahuetes con miel o avellanas con chocolate para obtener todas las pruebas que necesita de que merecen ese elevado título) ha vertido sabiamente su mantequilla de cacahuete orgánica en tazas de chocolate negro/con leche orgánico de comercio justo para un estimulante simple pero satisfactorio que crece en ti con cada nuevo paquete de dos que abres.
Con ingredientes orgánicos y de comercio justo y empaques adornados con gráficos retro, estas barras delgadas lo transportan instantáneamente a un día y una época más simples cuando no había negocios divertidos en nuestra comida. En su lugar, obtendrá cuatro variedades de barras de chocolate que complacerán a la multitud endulzadas naturalmente con miel orgánica y mandioca (un tubérculo con almidón) y aromatizadas con vainilla, coco, maní, almendras y chocolate reales. El resultado es el cielo puro.
Imagen: Mykl Roventine
Para obtener más bondad verde jugosa, siga a Elizah a través de Twitter @elizahleigh
